上周五晚和老友歡聚,選了再訪N次都吃不膩的無菜單料理 — 瞞著爹(一店) 。
也許是受到老爹的影響,對於無菜單料理的店總是特別喜愛和期待,前晚最讓我喜愛的是 >>> 日本黑鮪海膽握壽司。
這份握壽司,是利用日本黑鮪魚搭配上法國進口魚子醬,並在中間夾著馬糞海膽!!!!! 吃起來的口感真的是入口即化的軟嫩鮮甜,只能說,每每到這兒,都能享受到美味與視覺的雙重饗宴啊!
p.s 隔晚立馬再訂位,等待過三天即將返台兼尚未品嘗過瞞著爹的老公,拎著他去吃他的第一頓生日饗宴
【感觸】
回台後的不時生活小分享中,在最近開始讓我覺得有了很深地無力感。
一開始想要做這個專頁時並非能預料到會有今天這麼多朋友來閱讀,也不曾希望會因此而有一 丁點的小小名聲,且無論對於任何店家或其它來觀看讀者們,大家的評論或是有著不同想法,我個人都完全虛心接受,但,這始終只是我自己的生活。
我是個平凡不過的小人物,單純分享自己的生活,無論自己下廚或是任何喜歡或不喜歡的口感,都只是”個人” 的喜好,也絕對不批評任何人或店家,或許是自己才學淺疏,用詞讓人誤會,深感抱歉;但不能否認,這樣的單純在漸漸因讀者人數變多後進而轉變複雜的路上,讓我漸漸想離開這樣的分享狀態。
現實生活中的我,是個有話直說的人,並不希望因為要經營這個專頁或者所謂的數字而討好任何讀者,這是我個人的堅持,也會是我決定下個年頭要不要繼續在這廚 房繼續分享的思考方向。畢竟,若真的喜歡的朋友,還是能到我自己經營的部落格裡繼續一起分享,如此一來,也許大家也都輕鬆快樂些:)
題外話,或許大家並不能了解,經營這個廚房專頁對我們來說多少都有壓力存在,我們都有自己的家庭生活和工作要兼顧,希望大家在觀看的同時,能以鼓勵多於責備的方式來看待我們輕鬆的生活分享。
我和老友帥姐到底有多久沒見啊??? (五年有?!) 那晚聊了好多好多,聊到我們是最後一組離開餐廳的客人:)
來記錄一下九月的路跑紀錄。
九月慢跑紀錄 >>> 根據八月紀錄繼續修正如下(八月慢跑)
.運動項目:路上慢跑+快走
.運動時間:目前跑步時間平均 1~1.5 小時 (依照當天日落和氣溫狀況而定,目前回台,慢跑時間約在晚上7-9點左右)。
.消耗卡路里:300~700 大卡不等(須視自己設定的年紀和體重,才能得到的結果)
.公里:6~12 km (每周跑3天,其他天數改以快走或重訓取代,10月份開始加入一周3-4天瑜珈)
.家中運動舒緩:泡熱水澡 20-30 分鐘(回台不泡澡),運動舒緩膏按摩膝蓋 & 拉筋(天天)。
腿部滾輪精油或拍打按摩不限時間(有空就做)
.目前增加項目: 一周3-4次瑜珈,重訓改為1-2次(最輕量重訓,增加肌耐力)。
.目前累積路跑公里數: 301 KM(From:2013/7/3 – 2013/10/1)
.記得要補充>>> B群+鈣+維骨力
以上是改路上跑慢跑後,用手機app軟體(Run Keeper & Nike Runnung)幫自己做的詳實紀錄。
忙碌了一整個禮拜,禮拜六的早晨終於有點時間把腦袋清理一下,把該補的文字給補起,否則,心裡總有些慌,擔心想記錄下的文字就這樣一溜煙又不見蹤影了。先從最近正在看的書說起好了。
最近手上的三本書,一是非常推薦的羊毛記,二是東野圭吾的解憂雜貨店,三則是我非常推薦的閱讀的力量。這是三本完全不同性質的書。
或許是我個人閱讀習慣是會選擇兩三本不同性質的書籍交替著看,以防太過估躁乏味而放棄。若是以想要輕鬆自在來讀,東野圭吾的這本感人巨作絕對是不二書選;羊毛記則是我在美國時就已有友人推薦,因此回台後立刻購入,這本書真是厚的有夠紮實,內容比較偏向虛實模擬的現實世界思想,但是太過突兀的結尾確實令人有點傻眼,想說要是有要出續集吧??? 最後一本,是這週才購入,但我也快看完了。
閱讀的力量,講白了就是介紹10位各界菁英的十種閱讀樣貌,透過他們的人生閱歷帶你了解閱讀對於自身改變的力量。最值得一提的是,我非常非常喜歡這些精英最後推薦自己的閱讀書單,特別是李家同教授的書單,不少都是我喜愛的偵探小說,而且一開出就有40本的書單,我想2014年我的書單,應該有部分已經有著落了。
這禮拜最值得一提的是,認識了小我九歲,眼睛笑起來像月亮一樣迷人的漂亮妹妹。
我們倆應該算是因為廚房而認識的吧。兩人互加好友好像也有半年多了,在今年回台的前幾天,可愛的她傳了訊息來給姊姊我,說若有機會可以一起去做瑜珈。而這可愛妹妹從日本小旅行回來後,雖說是有小東西要拿給我,但當天她更帶我去了她做了一年瑜珈的地方,真不知真是緣分使然還是如此剛好,這是兩年前剛開幕時我就加入的瑜珈會館,不巧的是,還沒開始使用就得要飛往邪惡大國,只好退費作罷。
如今,我又回到了兩年前同樣的地方,認識了整整小了我九歲的女孩兒,每次看著她的笑容,都覺得自己年輕了一些,甚至更有活力,好像連去完成自己的夢想,都有了不一樣的新動力。
我想,這就是所謂的年輕吧。
回頭想想,去年的暑假,我也在華山遇見了大我九歲的阿姊,她對我的照顧和指導 (人生開示嗎? XD) 真的非常非常非常地多,多到有時都不知道該怎麼感謝她才好>v< 而我,現在終於能多少了解阿姐們之前常和我說的:「每次跟你說話都覺得妳好有活力,整個行動力超十足。」看著這小我九歲的女孩兒,我也有相同的感受。年輕真的有無限的可能,真好。
每年回台灣都認識了感覺是人生裡超棒的朋友,真的好開心啊!!!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 更重要的是,未來的兩個半月我也有很棒的地方可以安心做瑜珈了:)Oh~ 我可沒忘,今年我還有個可愛的朋友要見,就是可愛的林小汪小姐XDDD 今年一定要跟她吃頓飯才能飛回去
前幾日看到鏡頭的角落分享的一篇商周文章 >>> 「美麗的作品」與「有溫度的照片」,你喜歡哪一種?
當下想到的是,一個在教育界的長輩跟我說過的話,他說:「妳要繼續寫,不能這樣浪費了妳文字的力量。」這句話,我一直記在心裡。
其實自己並不能太透徹地了解自己文字的張力到底有多少,而最常接收到的回應大多是 “妳的文字好有溫度、讓人有感同身受的感覺”。但,最多的還是落在「溫度」二字。或許有些天賦是與生俱來,而有些想擁有的能力,則是需要靠不斷不斷地努力再努力才能擁有。而我也希望自己,能繼續不斷地努力,把自己缺少的那塊給補起來。
畢竟,上天是公平的,不可能把所有好的都給一個人,否則,人就會失去該學習努力的動力。
以下說明一下照片店家資訊。
#1-#5
Damark Cafe 丹馬克咖啡
地址:桃園縣中壢市慈惠三街157巷10號
電話:03-427-5085 (不提供預約)
營業時間:10:00-23:00 (不限用餐時間)
FB: Damark Cafe 丹馬克咖啡
#6-#12
小器.xiaoqi +g
地址: 台北市大同區赤峰街17巷7號 (xiaoqi+g在小器斜對面)
電話: 02-2559-6852
#1
昨晚是自己非常非常開心的一晚。
十七年了,這個每每只會在我回台前傳訊息給我叫著麻吉的高中同學兼無敵老好友,她就像是我心裡最舒適的咖啡廳,有為自己量身訂製的舒適座椅,有最安穩的心情,從年少到現在,我的所有任何小沒有她不知道的,大概也只有她才知道我內心裡所有的小秘密了。(笑)
對我們彼此來說,從高中畢業過後到現在,就算自己待在台灣的時間,一年見上面的次數大概也不超過10次,但每次見面我們總能聊個不停,沒有禁忌,也沒有界線。
昨天我們聊著彼此的婚姻和這一年的生活,在國父紀念館裡漫步了N圈,不在意別人眼光的狂放大笑。我們還說著,我們在彼此面前是最沒有包袱也最放鬆的狀態,沒有所謂的顧忌和要不得的自尊心,更沒有許多人在乎的面子;我們的對話方式,永遠像是停留在高中大學時期那般,既三八也阿花,沒有任何的刻意或不自然,只有最放鬆的心情。
當然,三八阿花的話題會隨著年紀和經歷而不斷改變,但,我們內心對彼此的信任和依賴感,只有越來越深。
這十多年來,我們總是彼此除了家人之外的最後一道防線。
從學生時期到現在嫁做人妻,每段經歷我們都曾徹頭徹尾的放肆大談,從劈腿問題,到夫妻相處,甚至勸分手之類的話題,我們從不避諱。她總不怕我大罵她的愚昧(昨天她說反正她被罵習慣了XD)但我也從不擔心她對於我處理許多事情的看法,甚至他是真心的虧我或是給我建議,我都能知道那是她對我的真心。
昨晚是我回台後最晚回家的一天,還想繼續聊,但時間真的有些晚了。
開車回家的路上,聽著歌,眼眶有些濕潤,或許是太久太久沒有這麼開心地放鬆,和自己最知心的好友聊天。一切都還是這麼自然,一切依舊是那麼開心快樂,就等下禮拜再一起來吃晚餐吧:)
家裡斜斜斜對面走路一分鐘就會到的早午餐店–Hyphen Cuisine 其實我個人並不推薦他們的早午餐。
他們的早午餐並不好吃(大概是我點的太難吃了)我人生生平第一次沒把Benedict 吃完,連我自己都驚訝會有這麼不好吃的Benedict存在 😛 不過他們的咖啡真的蠻好喝的,甜點也很好吃,所以結帳時問了店家有沒有在賣咖啡豆才知道,原來是家裡樓下旁邊那間 “燊咖啡” 的老闆阿燊開的。
燊咖啡的起司蛋糕和咖啡一直都非常的棒,假日時好像也不少人會慕名而來,但燊咖啡確實是我們這大大大大的小街裡非常難得屹立不搖開了好多年的小咖啡廳,他們的咖啡真的很不賴,在Hyphen Cuisine 確實也看得出老闆阿燊在裝潢氣氛營造上的用心。只是…. 餐點部分真的要加強一下,畢竟他們價格在我們這區並不算是親民就是,若要是東西再不好吃,可能大家以後都只想去喝咖啡了(那去燊咖啡不就好了)
Hyphen Cuisine
地址: 桃園市新埔六街89號
電話: 03-315-0515
Hyphen Cuisine FB Page
燊咖啡
地址:桃園縣桃園市新埔六街138號
電話:03-3469912