上週臨時受邀參加了一場關於「中保無限＋生活館」門市服務全面升級的發表會，其實這次的受邀有點訝異，雖然以前待了五、六年的IT產業，對於一些科技品牌其實依舊還是很有熟悉，而雖然我也是因為這次受到廠商邀請後才知道有中保生活館的存在，但這次我自己花了不少時間在研究這間，看起來很像咖啡館又很像簡餐店，你看到招牌又看到裡面陳列著許多奇怪的3C產品，對於他們到底在做什麼其實毫無頭緒（沒關係，我第一眼看到它的時候也是這樣），但就在我發現他們麵包超級超級好吃，而且是完全無糖無油之後，上網搜尋了一下，原來在我家附近就有一間中保無限＋複合式餐廳，對我來說，他們確實是朝著中保執行長所說：「深入社區鄰里為目標」這點，是完全符合的。至於為何我會這麼說，就看看這幾天我觀察後的心得就知道了。

這次收到邀請，第一次正式上到烘培教室上烘培課（平常都自己在家用麵包機做麵包或是到朋友家朋友教我怎麼發酵這樣啊～），所以其實並不大知道到底該準備什麼，就帶著一顆有點不知所措又有點期待的心就回到了我第二熟悉的城市去上課，也很感謝另一半那天為了陪我上課，也一早起床一起出門，畢竟，這天學到的好吃司康和乳酪麵包他也吃得很開心，而以後我也可以在家隨時做給他吃了啊！