日常。Happy Weekend

20130727_Brunch   

 

這兩洲北加的溫度又變涼了許多,跑著跑著,就莫名其妙就忙到了八月中。也許是把大半的精神都花在手邊的一些瑣碎小工作上,剩下一大半又花在我的慢跑人生裡,加上回台的時間已邁入數饅頭的日子,發現要準備的東西還真不算少,而去年既期待又有些近鄉情怯的複雜心情又開始跑了出來。

其實最近有點小忙,跑東跑西,但又好像沒做什麼,倒是上週突破了慢跑人生的15KM大關,令人有些開心。而昨天則是臨時想以不計速的跑,原本想小小跑個5-8K, 沒想到因為不計速的無壓力感,竟然以非常輕鬆且完全不停不喘的跑完了10K, 這意外的結果讓自己真的吃了一驚。其實從上健身房跑步到現在,只有半年多,甚至是從今年七月初才開始改在路上跑,完全沒想到以前完全不肯運動的我,今天也有這般能耐,只能說,人類的潛能真的太無窮,這樣的結果不但讓自己對明年的半馬不擔心外,也想在完成半馬後朝向全馬邁進。

慢跑人生最可怕的地方就是,會讓自己不停地跑上癮,但這是個非常令人嚮往的人生阿!

 

20130729_Breakfast

 

今天真的是沒什麼主題,單純想要寫點什麼,所以只好硬著頭皮想些最近想要聊的話來說說。

先來說說上禮拜讓我完全陷入瘋狂的韓劇好了。其實我是個不常看韓劇的人,又或者說,有新的韓劇我會嘗試看個一兩集,若看不下去的話,基本上無論平價好不好我都不會再看。而上週自己意外發現一部超好看的韓劇「鯊魚」。這應該算是部謀殺劇情裡摻入了適當感情的推理劇,整部片20集,剛剛好的集數,不拖戲也不草率結尾,一步步的未知劇情讓人只能停不眼地往下看。就這樣,我兩天瘋狂啃完了20集,沒辦法法阿,誰叫男主角 “金南佶” 這麼帥!!!!!!!

不過這部韓劇其實討論到的主題蠻大一部分是關於 “民族革命謀殺” 的議題,看完後在FB推薦時的感想之一 >>> 現在台灣應該超適合全民一起看,因為馬區長就和戲中的千英寶一模模一樣樣,是個打著遵從祖國使命,盡而行使販賣台灣扼殺自己人民,不折不扣的超偽善賣國賊,ㄎㄎ。(不喜本段內容者請自行跳過,勿在此有任何政治言論之評論

 

20130805_Lunch

 

【插播】

上面那兩段竟然是在前天寫完後,放著放著就破病到了今天,再提筆時,心裡亦知自己並不是無緣無故壓力大到頭痛整整三天,別說沒辦法跑步,連白天都無法正常做事,夜晚更是完全無法入睡,吃藥也毫無起色,不知人生是不是就是會有這般無解且令人討厭的人和問題一直存在,也許是自己還沒到能完全看淡一切的年紀,也或許是這樣,才不願意此刻有下一代來增添自己的麻煩。從沒想過,人生裡會出現一個令人如此厭惡、甚像水蛭般吸附在自己的生活上,令人極度想讓人遠離的人,那是種聽到名字或是稱謂就會令人倒胃口的反應;破病的結果下,唯一確定的是,在改變現況前,絕對不會妥協在這樣的狀況下期待新成員的來臨,唯有等待遠離這是非之地的人事物後,再說。

以上的話題真和前天的文章跳脫的千萬里遠,但若不把自己每一絲一毫的心情給記錄下,深怕哪天又會因為心軟而忘了一而再、再而三發生的相同事情。只要是人,都無法能貪心,魚與熊掌永遠不可能兼得,若非得貪心的不肯面對事實,那承受一切後果的人,就是貪心卻裝無辜的人。一段關係的經營維持,永遠不會只有一個人的遷就改變就能長久維持,若無法看清人事物的輕重緩急,那就只有等著吞下自己種的果實。

可憐之人,必有可恨之處;這是千古不變的定律,沒有例外。

 

20130730_Lunch  

 

雖然今天實在沒什麼心情寫,但也不想把文章就給擱置在草稿夾裏,那就繼續延續電視劇這個話題好了。

雖然人在美國,但對於台灣的電視劇或是每天的新聞和談話性節目,我還是盡量每天抽空update, 不看感覺就怪怪的 😛 去年最推薦的連續劇是公視的「歌謠風華 – 初聲」,而今年最想推薦的連續劇則是三立的「含笑食堂」。含笑食堂是部讓人從第1集哭到目前第20集溫馨感人親情劇,加上了介紹許多宜蘭道地的美食,讓我想今年回台時也想抽空再去每年必去的宜蘭走走;加上前陣子又看到蘋果皮大哥今年暑假的宜蘭行後,發現彼此也都訂到了期待的蛙塘,看來,今年的返台之行很值得期待,也很期待今年和姐妹們帶乾女兒一起出遊的小小旅行。

 

20130805_Breakfast

 

這篇文章實在是分太多段寫了,剛剛一不小心又跑出去買了這週到下週週間的糧食,等等還準備要去跑步,完全寫得毫無架構想法可言(汗) 最後簡單說一下照片收尾好了。

第一張封面照是上週末的早午餐 –「波菜蘑菇熱狗起司烘蛋」。早上起床從冰箱找些可用的食材,先把小熱狗煎香逼出油脂,再放入切片的蘑菇炒熟,最後把波菜和番茄丁放入一起拌炒至熟透,倒入在爐上小火烹煮的四顆蛋汁內拌勻,最後放入起司條,送入400F 烤箱烤個15分鐘即可等待烤烘蛋的時間,隨意烤了幾片吐司,抹上自製芒果+草莓果醬,這樣甜度當成配角剛剛好ヾ(*´∀`*)ノ

第二張照片一個人的早餐。一個人的早餐總覺得輕鬆隨意吃吃就好,因為準備起來的感覺好像也少了一份期待感(不知是不是和媽媽們總會把最好吃的留給孩子的心情有點相像ヽ(●´ε`●)ノ♡ 這天,把白吐司改成義大利式的 Whole Green Ciabatta Roll 方形拖鞋麵包,原以為烤完會很硬不好咬,沒想到意外的香軟且帶點嚼勁,重點是,這樣的分量比起只吃一片吐司著實來的有飽足感多多多了!!!!!

 

第三張照片是一個人的午餐。這天的午餐是簡單的Mac & Cheese我超愛吃超濃起司味 Mac & Cheese, 據說就是小孩子才愛吃的東西,但真的超好吃啊!!!!! Mac & Cheese其實就是起司+迷你通心粉做成的,在美國是道非常受小孩喜愛的兒童餐點。這天不能慢跑,所以中午就做了一小碗來吃慰勞自己一下,超開心

 

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第四張照片則是某天中午隨意亂煮的蘑菇青蔥烏龍麵。因為家裡沒啥東西好吃,只好隨便煮煮隨便吃吃,沒想到還挺好味的

第五張則是最最最平常的早餐,就是簡單的波菜火腿三明治,加上一點點的台味椒鹽粉,幾乎是我最愛吃也吃不膩的早餐ヽ(●´ε`●)ノ♡

最後一張結尾照片是我最愛的拚分早餐 >>> 芝麻葉蜜桃番茄佐紅酒醋沙拉+松子,以及黑紅莓優格一碗早餐除了上一張吃不膩的基本款外,最重要的就是要有漂亮的顏色,這樣看起來、吃起來,整個人才會神清氣爽+心情愉悅呀 ヾ(*´∀`*)ノ

 

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日常。冷凍酥脆黃金可頌

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是低,美國國慶的四天連假就這樣咻~~~~~ 一下就過去了,親愛的老公又回去了水深火熱的工作中努力打拼賺錢,這樣我才有時間可以寫文章阿!!!!(阿哈哈哈哈~~~~~)沒錯,只要發現我留言回的很慢、或是都沒發文,那就是我在陪我們家戶長啦XD 沒法度阿,真實的日子真的比寫文章重要太多,好好經營兩人關係更是得費盡心思才行阿。

其實這幾天好多話題想說說,但又不知道從哪個開始說起,就先依照生活紀錄的照片,遇到啥就說啥好了。

 

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自從上禮拜開始PO了大可頌三明治,沒想到真的有好幾個朋友來問到底要怎麼烤才不會烤焦??? 還有跟我們一樣是小夫妻兩人的小家庭,想吃又因為太多不敢買,冰凍後烤了又會烤焦的窘境下,今天最大的重點就是要來解說 >>> COSTCO的黃金大可頌到底要怎麼烤,才能在冷凍庫冰了好幾天以後,還能烤出金黃酥脆的口感

我們買回大可頌後,我會先以2~3個的數量放在幾個夾鏈袋裡分裝好冰在冷凍庫(稍微擠壓到沒關係),在冰凍後的可頌表面有時會有點結霜,所以從冷凍庫取出後送進小烤箱直接烤時,應該會出現表面已經烤好了,但內部還是結凍的狀態。所以,要把可頌烤得酥脆好吃可以照下列步驟(我試過很多次,絕對成功)。

 

1. 冷凍庫取出可頌後,先以鋸齒狀的牛排刀或麵包刀,將其表面上下整個對稱切開成兩半(不用怕會切壞,成功機率很高)。
2. 用噴水器或是盤子裝些水,將上下兩塊可頌四個面都噴上水(但我強烈建議可用淺盤裝一點水,把整個麵包放上去沾一下就拿起來,四個面都要沾到)。
3. 最後直接放入烤箱烤5分鐘,保證酥脆不烤焦。

真的跟我一樣很愛可頌的朋友,試試看,我身邊的朋友已經有人試成功啦 ^^y

 

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第一、二張照片是都是上週和老公一起吃的早餐。

因為早已習慣每天早上會在家煮咖啡,所以也就習慣在煮咖啡時緩緩地翻一下冰箱,看看有些什麼可用來做早餐的食材,看冰箱還有些酪梨和火雞肉片,所以上週吃了兩次我們都愛的「酪梨起司火腿可頌」。這兩天的早餐,也用了我們特地去農夫超市買的香濃起司塊,削了幾片起司片夾在蔬菜上,淋幾滴Honey Mustard, 本來還在懷疑會好吃嗎的老公,最後邊吃邊說:這起司真的很讚!!!!!(看吧看吧,聽老婆的不會錯吧,哈哈!!!!!)

而最近早餐除了可頌外,還有另一個新歡 >>> Trader Joe’s 的漢堡雞肉片。這真的是好好吃又好方便的雞肉片,只要平底鍋煎一煎,烤個吐司麵包之類的,再煎顆太陽蛋,歐齁齁齁齁齁……. 超好吃的! 好吃到,老公一片都沒吃到就都被我吃光光了:P 等等出門去買菜時再去補一盒好了,嘻嘻。

 

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上週在放假前的早餐都是隨意吃吃,想著老公要放假待在家跟我一起,心情就莫名開心:)而我呢,最近在計畫著下一個小旅行的細項行程,打開Google Map 要把所有的景點距離時間等等等,都得算得差不多,也要放進老公一定會想去吃去看的地方(EX: 當地夜市,這是老公最喜歡的地方)雖然老公嘴上都說:妳決定就好,我跟妳去妳開心最重要。但,套句老爹說的話:做事要另一半也高興才有意義

我們最近三不五時就會一起到處去逛家具店或是到IKEA走走,為的就是之後搬回LA後,要一起把家裡改造成是我們兩個都愛都喜歡的樣子(兩個人要一起長久住的房子一定要好好用心改造才行阿)。當然老公還是比較多聽我的啦,哈哈XD 不過我也都是得要問他:你覺得怎麼樣??? 要是他真的不喜歡,也只好再找看看其他的,兩個人就是只能在堅持中互相稍稍妥協一下 😛

 

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今天只是個隨手的小日記,這禮拜實在有太多東西要寫要計劃了,加上最近終於開始都只在家裡社區外頭的路上跑步,所以終於也開始用了下載很久的 RunKeeper, 一次至少跑 6~8km, 加上還要能當個可隨時點餐的賢妻,依舊忙碌無敵 
雖然跑步真的會讓人上癮,而且在跑步越跑越結實的狀況下,體重其實是往上不是往下(嗚嗚嗚),體重計上的數字看在心裡還是很淌血,但看到鏡子裡的線條還是有越來越滿意 這禮拜我要先去跑Berkeley 的10km, 等今年回台灣會跟好友一起參加9/28 在大佳河濱公園的 The Color Run 路跑,希望大家一起來運動:)

The Color Run台灣官方網站 www.TheColorRun.tw 查詢

Anyway, 我要去跑步了!

日常。物以類聚的酷熱七月

20130702(1)

 

六月真的過得飛快,一下子七月就到了。

剛從LA回來的我們,明天又是美國國慶,老公連續四天的假期,雖然暫時沒安排什麼計劃,但只要想到又能四天在一起,心情還是莫名的開心。上週除了完成了老公點餐的兩道料理外,也終於把今年回台要帶公婆和爸媽去的地方都給敲定了;今天早上又開始打開 Google Map 和 TripAdvisor, 查著今年要送給老公的生日自助小旅行的景點和一些步行之間等等等,雖然眼花撩亂,筆記本上也是密密麻麻,但想著兩個人又能一起去度個小假,心裡還是非常非常期待阿

 

20130624_Blueberry

 

這次從 LA 回 SF 的路上,自己記錄下了一段話….

【目前顯示狀態:老公正開車想打瞌睡,老婆正奮力熱情唱歌跳舞,燒聲中……】

婚姻絕不像拍婚紗照那樣唯美浪漫,應該說,在一生中最唯美、最浪漫的那一天後,其實才是人生最現實、最辛苦的開始。
兩人都要比戀愛時更互相體諒了解,了解彼此在各個自的人生中有著哪些不同的期望,得時常互相調整腳步,才能做到互相扶持、達成夢想。
每次的小小旅行中,總喜歡一起牽手開著車,用可愛三八的話語和一點點撒嬌的口氣,聊著生活瑣事,聊著彼此為婚姻做的那些緩慢卻用心的改變我們都不是浪漫的人,但這一點點累積的小幸福,才是我們柴米油鹽下最真實的浪漫幸福。(謝謝你

 

20130624_JumbaJuice

 

說實話,自己最近真的有種很怕死的感覺。常常老公開著車和他說著說著,看著他臉上的表情,就會莫名地哭了起來,雖然每次他都是捧腹大笑的覺得我既好笑又好玩,但其實我內心真的有種越來越害怕我們會不會在一起的時間不夠久(想太多是吧!)所以最近常跟他說,你要好好照顧自己的身體,這樣我們才能在一起很久很久,因為我們還有好多夢想都還沒實現,好多地方都還沒能一起去,我也還想做好多好吃的料理給他吃,就是這樣,說著說著就嚎啕大哭了起來>Q<

朋友見著我的話,回應著說:只是並不是每個女人都能實在的思考美麗婚紗後面對的柴米油鹽啊…(遙望貌)

而我也立馬回了段:「恩……美麗婚紗後通常不是公主王子的夢幻城堡,彼此都要能用最誠實的態度一起面對所有未來的問題,這條路才真的能走的長久。只是,現實中的自己和實話,通常都是有自己不知道的醜陋面,和難以承受的實話婚姻是我認為,在這世上最難、也需要花畢生心力用心去經營經營的品牌/公司。(壯士仍在努力中…..)」

 

20130629

 

而這次回LA 除了探望老公好友生了第二個可愛千金外,也和他的好友們聚聚(每次都要BBQ阿!)看著這些再過個三四年就要邁入四十而不惑的男人們,其實內心是替自己和這些男人們的老婆們竊喜和開心。

一直以來,無論是現實生活中的朋友、同事,或是因為我們廚房和部落格而結識的熱情友人/格友們,我始終相信物以類聚這四個字。喜歡我平凡生活淡淡文字的,就能包容我其實不那麼專業的相片,也就能真正的讀出我文字中想表達出的真正含意和感受。在我的生活瑣碎記事,也許沒法帶給大家太多好玩新鮮的事物,也沒太多真正太紮實的食譜,更別說是專業鏡頭下美麗的畫面,但每一個文字都是我最最在乎的呈現,而每個人能感受到文字的深度和溫度都不同,這也是為什麼我很開心也很感謝,這兩年來能因為我們廚房而認識到許多志同道合、甚至氣味相投的朋友。(感謝大家包容我既三八又阿花大辣辣的個性阿)

物以類聚、志同道合、甚至氣味相投,最真實的反應就是在生活中。看著老公的好友們,一個個都是如此愛家、愛老婆、愛孩子,每每在當下看著每對夫妻的相處,嘴角都能微微的上揚,大略都能稍微看出那兩人之間的相處模式,一物剋一物,全都配好好。所以那天我才寫下:20多年的友誼好珍貴。挑老公一定要好好看清男人身邊的好友們,愛家疼老婆絕對是物以類聚。」哈哈哈,這真的一點都假不了,有時候連老公自己都會注意到,某個好友疼老婆的小動作真的有誇張,我自然就會在旁邊故意嬌嚫地說:你看,你都沒這麼疼我…..巴拉巴拉之類的XDDD

Anyway, 雖然我真的有覺得受外國教育的男生,以比例上來說,好像真的比較重視家庭(以我自己認識的比率啦)但無論如何,女孩子在挑老公前,真的要睜大眼睛看清楚,男人身邊的朋友是最好觀察的一大部分,所以說,老公好友的老婆們也全都是幸運的女孩兒,女孩兒這輩子能遇到這麼疼自己的,真的是可遇不可求阿!!!!!(要珍惜要珍惜~~~~~)

 

20130630

 

好啦,要來解說一下照片然後趕緊來去健身房跑步一下,不然回台灣前沒瘦下來,我看我也不用吃了我:P

這次的封面照片是上週末回LA時,周六的早餐在表哥表嫂家吃了一直很想買卻遲遲未入手的 “Costco大可頌”,一吃就上癮。禮拜一立馬去Costco進貨,分了幾袋冰冷凍庫,想吃時烤一烤就OK啦! 我們也順便推薦了Trader Joe’s 半成品待發酵的小可頌給他們,愛吃美食的哥倆互相推薦是最好不過的了~~ 昨天早上吃著大可頌夾火腿肉+沙拉+Honey Mustard, 整個身心都好滿足好愉悅!!!

第二張照片是我最近天天都要吃的藍莓:)這張是上周忙著採買食材後&準備開煮老公點餐料理前的片刻休息水果。
近來是藍莓盛產季,所以比平常買的時候來的更甜,也便宜些些,前一兩周也和老公在考慮要去採藍莓(之前只有採櫻桃),所以看看這周的連續假期,老公能不能找個採藍莓的好去處,若是有找到不錯的話,應該是會去採一下但最近加州的天氣真的是飆高到快要要了我的小命,上周還直接飆到106F(40幾度)所以我整個手和腿都已經黑了快兩個色號,偏偏又不能拿傘,走在路上八成會被笑死,看來今年應該是沒法白拋拋的回台灣了Q_Q

第三張則是我們家折扣王夏天的心頭好啊! 待在美國的朋友應該都不陌生Jamba Juice 夏天時不時都會有買一送一的活動,所以這活動一開跑,我家折扣王說什麼都不可能錯過它,假日就會偶而問問要不要去喝,有折價卷一定要用掉……. anyway, 總之Jamba Juice 好喝就好,注意折價卷的事情還是交給專業的折扣王來處理就好XD

 

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第四張大家應該不陌生,上回回LA時我也有拍了張 Savoy 的海南雞飯。Savoy 的海南雞飯幾乎是我跟老公回 LA 的第一站,除了第一次遇到剛好休息之外,基本上每次我都一定會要求”一定要吃到”,不然絕不善罷干休XD 他們的海南雞飯好吃已經不用多說,冰茶也是一定要點,不過沒想要燻鴨沙拉也不錯吃,算是有點小收穫。不過,Savoy 離我們 LA 家開車真的很近,我想要是之後搬回 LA 我應該每周都會至少報到一次吧!!!!

最後一張是我跟老公誤打誤撞在Yelp上給撞出來的 — Cici’s Cafe.
Yelp真的是我跟老公超超超超級好朋友,也許美國真的太多人使用了,所以yelp 的評價和準確度幾乎高達九成五以上(屢試不爽)加上我跟老公又愛找新的餐廳,以我們過去兩年來的經驗,絕對能跟大家大力推薦(真希望台灣也有yelp!!!!)當天我和老公點了Omelet 和 草莓waffle, OMG~~~~~~~ 霹靂無敵超級好吃!!!!!! 鬆餅上的鮮奶油大概是目前我吃過最好吃的鮮奶油外,Omelet 旁削成片狀的馬鈴薯,更是煎的外層酥脆、內層口感清脆適中,不但不會煎成我不喜歡的那種爛爛馬鈴薯外,最厲害的是 >>>> 幾乎不吃馬鈴薯的我們,當天竟然整盤吃個精光!!!!!!! 這間真的太好吃了(大推),但我相信住在LA的朋友應該很多人都知道這家,下次回LA一定要再去吃,講著講著又餓了起來,先去運動才行哪XDDD

 

日常。老爸零距離的幸福筆記

20130609.1

 

在今天寫文前,想先恭喜四個鐘頭前喜獲麟兒的好姊妹,一早起床後收到姊妹傳來的app, 終於等到他們期待已久的寶貝到來。從大學時代大家曾經的青澀兼青春歲月,每個人都擁有一兩段所謂的戀愛,但這幾年,我們紛紛都找到了這輩子能夠託付終身的人(特別是我們曾經都有過辛苦的過去,而更珍惜現在如此契合的另一半)我們總是大笑著恭喜彼此都找到了如此疼愛我們自己的另一半,也都知道彼此真的都過得很幸福快樂,但方才姊妹在訊息中的字裡行間,每句話都散發著她快樂和滿足。

Dear 朱胎胎: 真的好替妳開心,真的。妳在文字裡的興奮難以言喻,連在這麼遙遠的我都能完全感受到,好恭喜你們,身為姊妹的我,很開心聽到你們在我的婚禮後懷了baby,更開心的是,現在的妳讓我感受到的是比從前幸福滿溢的你們,變得更加完整,辛苦妳了,過兩個月等我回去,我們姊妹們會一起去拜訪這新到來的帥氣小子的:)Congrats sis

 

20130620(1)

 

說到生孩子,在去年來參加我們婚禮後的四對夫妻幾乎同時間都懷了孕,所以最近也都陸續生完了(我真的覺得我們婚禮很酷啊,我跟老公一共才請不到三桌朋友就四對夫妻懷孕,帥翻了)當然兩週打一次電話回家的我,上週又遇到我媽偶而還是會說一下: 要生的話早點生一生,恢復比較快(當然,當下立馬就會被我咆哮)。
我很想說的是,雖然我跟老公都很愛小孩,但這真的不是我人生中有想過的事(我人生中從來都是沒有小孩的打算)而且我最痛恨&懼怕的就是懷孕的過程和生小孩的過程,非常恐懼,至今仍無法解決心中的恐懼,所以在前一兩年我突然有勇氣想生小孩的衝動過後(但當時老公非常不想生,怎麼求都不想生),現在我也已經沒有勇氣再想要生小孩了,生小孩更不是買玩具,不是說生就生。

因此,我也擺明了跟老北老木說: 我們夫妻自有共識,我們都已經好不容易遇到彼此,也願意聽你們(父母)的話而結婚(我跟老公本來都不想結婚耶!!!!!! 還生小孩哩= =”)我們都是因為想要跟彼此過一輩子而結婚,並不是為了想要有下一代而結婚。當天晚上就和老公提到這事,說我媽今天又再跟我說這個結果被我罵,我很不爽,也非常討厭身邊有任何人問我這件事,以我這麼反骨的個性,越多人問越多人關心,只會讓我越篤定不想要生,所以你最好保佑大家都不要來問,這樣我還會比較想生,而且你自己也很清楚,今天我會嫁給你,是因為我很愛你,想要跟你一起過一輩子,不是為了要跟你生小孩而結婚。雖然這些話很直白,但老公自己心裡也很清楚這些都是事實,因為他也和我一樣,我們的人生不是為了孩子而存在,是為了我們彼此相愛、想要一起生活而繼續著

 

雖然每每遇到身旁人的關心時我表面也都只會笑笑的,不過,從一開始還會回答,到偶爾想回答再回答,到現在根本懶得回答,甚至懶得理會,其實真的是受夠了(拜託,老公晚結婚又不是我的錯,為什麼我們結婚連兩年都還沒滿,就要一直被問哪時候要生小孩啊!!!!!! 煩死了!)。套句我常回我老北老木的話:「你們大家這麼愛,不會自己去生啊! 要生是我在生,要養也是我們在養,而且不是每個人養小孩教育小孩的方式都一樣,我有我生養小孩的方式,跟你們大家都沒關係。那是我跟我老公的事。」真的,請相信我,不管朋友親友任何人關心,真的很感謝,但真的都太太太太…….多餘,我們有我們想要的進度和人生,不是你們大家期待怎樣我們就該怎樣,到底…………… 我們的人生關你們闢P事啊!!!!!

曾經,太多的關心慰問,都只會一而再再而三的造成我們夫妻間的不開心。(這是我最討厭的,夫妻感情都經營不好,生個小孩來只會讓小孩長大後有樣學樣,不懂得要珍惜和另一半得來不易的相愛緣分,一切都只是表面的幸福,何必?! )
不過,也很感謝有這些不開心的經歷,現在的我們除了練就一身懶得再去理會這些雜碎的聲音,也變得更珍惜彼此,更了解彼此在自己人生中的位置和份量比什麼都來的重要。至於未來會不會有小孩,就順其自然吧,時間到了自然會來,如果沒有,強求也是枉然不過我們還是會期待以後一家三口帶著孩子去旅行的模樣:)

 

20130619(1)

 

最近常回頭看剛來美國時,老爸寄給我的一封短信。信中寫著 >>>
這兩天我在舊筆記本上,看到我以前寫的一段話頗有感受,舊筆記本上這樣寫著:

富有不等於幸福,但幸福絕對富有。
曾經,為了追尋財富,犧牲了參與孩子成長的幸福;曾經,為了追尋片上的頭銜,卻忽略了另一半默默付出的辛苦。
人生過了大半,現在才發現,真正的富有,不是存摺上的數字,而是和女兒聚會聊天,陪著老婆散散步…….

五十歲以前的人生,給了事業;五十歲以後的人生,該留一些給自己和家人。

以上給你分享老爸的感受。

最近一直處在摸索人生某個無固定型態的一個過程,有時心慌、有時安心,有時著急、有時卻刻意放緩腳步。漸漸開始感受到,成功的定義不在於有多少豐功偉業,而是人生中有多少值得回憶和能感受到滿滿幸福的日子。任何物質都帶不走,任何頭銜都只是會成為過往雲煙,只有紮實從容自在的過日子,年老時才能心滿意足帶著幸福的微笑離開。

 

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最近越來越常動不動就會抱著老公哭,常常問他會不會活很久,一定要比我晚死,不然就沒有人可以照顧我了。說起來好笑,但我自從結婚後真的變的很害怕一個人坐飛機,說怕死也是,就是怕自己沒能和老公相處的時間再久一些,有人可能覺得很無聊、很白癡、想太多,但也許這也是人生另一種階段的轉變,特別是我在嫁給他之後,竟然搭了幾次華航的飛機…… 好可怕!!!!T0T

記得上禮拜的某天,大家應該都被帥氣的金城武給洗版了XDDD 我還記得我當天PO了長榮的全球宣傳短片後,寫下了:
若不是嫁給從小就坐華航的某人,我應該一輩子都不會想要坐上華航的飛機。即便華航的空姐比較漂亮、東西真的比較好吃、機上購物感覺也比長榮好,但我始終都是長榮的忠實乘客。而且長榮前幾天才獲得全球最安全航空之一,每次坐華航往返美國,在飛機上醒著的時間,我都會緊張的一直念經(不是開玩笑的=_=”),以後還是改回坐長榮好了。華航真的讓我很沒安全感

所以,今年返美應該確定是會坐回長榮,但當然不是因為金城武的關係 實在是因為華航太令人害怕了。

 

20130623(1)

 

既然聊到老爸的筆記,也要記錄一下自己有感而發的內心謎之音

這周的【有感】:無論是父母、子女、兄弟姊妹、朋友、夫妻,都應當保持一定的距離和自我空間,因為「零距離」的關係永遠都是造成彼此關係 “窒息” 最重要的因素保持距離,才能維持所謂的美感;零距離的關係,只會壓的讓人想急速逃離。(赫然發現,不喜人多熱鬧、甚喜孤僻的遺傳基因隨年紀越發強大)登愣!!!! 

對我而言和爸媽的內心實在是零距離到極致,完全就是好朋友說話沒大沒小的模式(哈哈哈~~~)他們總讓我和妹妹擁有實質上最大的自由空間,這點真的不得不稱讚他們做的超好,也或許是因為他們能做到這樣,我才能和自己爸媽的心&心零距離(雖然是事實,但自己講還是覺得好噁心)倘若他們能不要跟我提生小孩的事情,應該就能接近完美了 ……………. 這時一定要補一下下面這張照片!!!!!!!!! 哈哈哈哈 XDDD

 

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上面那段話,肯定會有兩極的反應,肯定的覺得說得一點都沒錯,覺得狗屁不通的也是大有人在。雖然曾經身為業務總讓人覺得活潑外向、好像很會交際(大誤,這可是費盡千辛萬苦訓練出來的)。實際上,我超孤僻,哈哈哈!!!! 老爸以前曾說,我和妹妹都喜歡一個人自己去做很多事情,甚至很享受一個人的時間空間,多少都是和強大基因和受到後天家庭環境影響而成所以,我不好客,甚至完全不喜歡有人來家中作客,大概真的是受了家裡很大的影響,總覺得家裡要有客人來真的非常麻煩,整理好的家裡,是要讓兩個人住得舒適爽快,並不是希望有人來作客(每個人生長環境不同,不喜亦勿嚼舌根

自己其實也不喜歡到別人家作客,親戚也是,總是有種很不自在的感覺所以自有記憶以來,家中幾乎沒有客人會來,爸媽也 “嚴禁” 我們到朋友同學鄰居家玩,就算有客人來,大概一年一次,通常也都只是親戚,當天送客後爸媽就會開始 “大掃除”……. 唉,我深深覺得我已經步上這樣的後塵。默默發現自己有這樣的後塵後,時不時就會跟老公說:若以後搬回LA,可以麻煩你盡量不要請朋友來家裡玩嗎 你盡量去朋友家玩或去打球都OK!!!  因為我實在越來越不喜歡家裡有客人……(家裡有客人其實當主人的真的很累阿 >.<)

好在老公也知道我這超級龜毛又時不時變來變去的機車個性,應該會盡量配合吧 XDDD 不然等我卯起來不爽生氣,他大概他也不用見天日了

餐桌。卡踏車日記之蕃茄巧達湯

20130616_Table4

 

這幾天真的是嗜睡症又上身,導致自己安排好的一些進度完全Delay, 雖然已經開始安排今年回台灣的許多行程,筆記本上也寫著密密麻麻一堆要去走訪的店家,還有期待和好友們的小旅行和聚會,好多好多;其實,想著下半年有一半的時間能待在台灣,真的很開心也有點緊張,雖然這次沒有了去年補辦婚禮的一堆緊湊的雜事行程,但三個半月其實很快也就過去了,一下子又得要回到美國來。

上周末才提出明年不打算回台灣的事情跟老公討論,畢竟今年返美的時間也已接近年底(根本只是為了要回來陪老公過聖誕假期的)所以明年不是很想再花機票錢飛回去,想直接等後年1、2月過年時回去陪爸媽和公婆過年,不然每每過年都沒能和兩邊爸媽一起過,說實話,我挺不是很喜歡這種感覺。所以,今年想多花點時間陪老爸老媽,吃吃飯也好、逛街也好、隨便走走也好,雖然心裡知道他們是不可能飛這麼遠來我這兒只為了看女兒(說真的我家真的不會幹出這種事來,再者,我自認也沒必要為了看我還要特地飛來,這種苦差事也實在不該是由父母來做)所以囉,今年待在台灣的三個半月,我一定要好好的利用,也要好好計畫明年和老公的許多計畫,其實還挺令人期待的:)

 

20130616_Salad

 

這兩周末我們都載著我們的腳踏車去探險,前兩天也上網查了更多不同能騎車的地方,所以在禮拜天探險前,我都會準備滿滿一桌能吃超飽的早餐。上週的早餐就是”不過篩” 的番茄巧達湯꒰*✪௰✪ૢ꒱

前一晚用一小匙奶油把紫洋蔥、番茄和紅蘿蔔炒香,放入兩大匙白米替代馬鈴薯出水,最後放些自己喜歡的月桂葉、巴西利葉、蒜泥和些許鮮奶油,一起炒滾靜置到早 上;起床後用果汁機稍微打一下後再煮滾就完成啦!!!! 濃湯不過篩,是因為我喜歡不過篩的紮實口感~~  蒜香麵包當天早上則用橄欖油+蒜末拌勻,刷在切好的法國麵包上,放進烤箱稍微烤一下,鹹香的麵包味沾著濃湯吃,超開心^^y 而且當天早上沒吃完的濃湯,晚上加了些絞肉就煮成了義大利肉醬麵,完全是一舉兩得的好料理阿!!! (๑✧◡✧๑)yyy

 

20130616_Bread

 

當天騎完腳踏車後,回到家打了兩杯莓果豆奶優格冰沙,和老公一人一杯補充一下體力。其實通常騎完腳踏車回到家後都不大有什麼胃口,所以就用 “豆奶&優格” 打了兩杯 Banana Berry Smoothie, 老公說比 Jamba Juice 還好喝(大心)

p.s 雖然還沒完全戒掉奶製品,但我們家是不喝鮮奶只喝豆奶,沒想到第一次用杏仁果做的香草口味豆奶打出來的冰沙奶昔這麼好喝,口感還比一般冰沙更綿密、更Smoothie, 真的很大推!!!!꒰*✪௰✪ૢ꒱

 

20130616_Smoothie

 

今天在趕些生活上的進度,就不多聊了,送上一張上週去騎車的照片做結尾,希望即將到來的周末大家都能有個開心的假期:)

20130616_Biking