最近天氣的氣溫開始降低許多，總會想在家裡燉個雞湯、壽喜燒之類的，但咖哩絕對也是秋天爐灶上的上上之選，雖然對我自己來說，咖哩幾乎是一年四季的心頭好（完全沒在分季節的啊～）但咖哩始終能讓我有種回到奶奶家廚房和餐桌上的溫暖記憶。另外，這次也想同時測試家中進駐的美麗新鍋，想測試看看它在燉煮上的功能是否強大，因此，一切就這麼自然而然地發生惹！其實就是想吃咖哩啊～