Bosch 8 系列複合式微波蒸氣烤箱|楓糖芥末籽蔓越梅戰斧豬排、義大利硬餅乾、培根鮪魚餡餅派

終於啊,胎胎終於跟我在美國時的愛牌 Bosch 合作到了啊!(合作愛牌烤箱成就解鎖,哈哈XD)其實去年還沒搬家前,Bosch就曾寄出邀請希望能夠一起合作,但當時的合作條件對於舊家環境來說,實在是無法配合,只好忍痛拜拜,所以今年又再次收到時,立馬手腳同時鼓掌熱烈歡迎愛牌Bosch,且經過討論後,胎胎決定要體驗他們家的是「Bosch 8 系列複合式微波蒸氣烤箱產品型號:HNG6764S1)」這個系列型號,畢竟我對蒸烤箱和Bosch獨家的「三點食物探針」功能非常感興趣,所以在到「Bosch台北體驗中心」體驗前兩週,我就已經向咖啡店好友闆娘請教了幾道我們認為可以拿來測試這台微波蒸氣烤箱的料理。體驗前,我可是在家烤了兩次戰斧豬排,連續烤了四天硬餅乾,畢竟要先抓好當天體驗有可能會需要調整的烤箱溫度和時間,對當天自己的體驗才會更有成效。

話不多說,因為體驗當天有三道超好吃又簡單的食譜,胎胎就直接開始記錄這次到Bosch台北體驗中心試做體驗的所有經過,以及奉上這三道料理超棒料理的完整食譜。