可鹹可甜的沁涼健康小點|光泉頂級鮮奶優酪,最滑嫩順口的老朋友

我愛吃麥片這件事,對低碳飲食來說,真的是又愛又恨又很難改掉,畢竟吃冰涼的燕麥,是從小媽媽會幫我們做的甜點之一,也是習慣;在美國的三年多,更是到各種不同超市找不同品牌的燕麥或麥片來吃,有時單吃當零食,有時會打成泥;而最近拍了幾次漂亮燕麥罐時,沒想到竟然引起朋友們的注意和回應(結果不是注意到我的燕麥==),原來是大家跟我一樣,都有注意到前陣子網路上瘋迷的「光泉頂級鮮奶優酪」XD 之前最喜歡的是超商可以買到的蜂蜜口味(還有”莓果穀物脆片“口味),沒想到在上個月在買菜時,竟然在超市出了家庭號的大罐包裝,而且還是乳牛花紋的包裝XD 想都沒想,就立馬手刀買回家惹!

不過,不知是不是因為真的口感太好,加上超市最近都有在做特惠價,所以很常缺貨,常常買完最後兩罐就沒了…. 然後隔天還不一定會補貨,就算補貨也只會補十幾罐,然後就又會瞬間沒了(嗯哼~)所以,每次都一定要買兩罐,因為實在吃太快,光是這兩個禮拜我們家就吃了六罐==” 加上答應朋友要提供最近的兩道優酪鹹食譜,所以乾脆一起把最近做優酪燕麥罐一起紀錄一下囉!

早麥嚴選【Daily Boost】|即食大燕麥片 (無添加糖)+嚴選無調味綜合堅果

繼上一篇隨筆聊完自己的低碳飲食後,立馬要來幫某人的地表超強麥片團隊「早餐吃麥片」來好好推薦一下!大家應該都聽過早餐吃麥片吧?!(好,我就當是有了!XD)不管你有沒有在早餐吃麥片買過麥片都沒關係,因為我也一天到晚是買桂格的穀珍來喝;既然另一半的超強團隊有了自我品牌【Daily Boost後,沒自己掏腰包偷偷下訂再寫篇文來開箱分享,好像有點說不過去!XD 畢竟,我最在乎的就是心血,就像寫書一樣,每一本書、每一個新的產品,都是當事者花了很多心思所做出來的孩子;所以無論是朋友有新作品,或是像另一半有新產品,自己就是要立刻直接購買,只有拿出行動力,才是自己對對方最大的支持與鼓勵。

日常合作|桂格煮食大燕麥片,夏日必備窈窕冰冰燕麥片overnight oats!

春日的尾聲之後,緊接而來的就是炎熱的夏季,無論是自己還是另一半,最近都開始為了重回泳池而準備,畢竟夏天一到該顯現的都會一絲不掛的原形畢露,這次試吃的是桂格新上市的「桂格煮食大燕麥片」 ,完全顛覆我對於燕麥罐和以前在美國討厭oatmeal的口感,出乎意外的是,這罐用「」的大燕麥片,有意想不到的米香,是一種小時候媽媽會煮麥片粥加點冰糖的那種香甜味,而我也因為這樣奇怪的懷舊理由,開始在每個週末花個五到十分鐘準備一整週的,對自己來說,這真的是居家工作者午後健康又不怕胖的好零嘴。

最近炎熱到走五分鐘就會爆汗又沒什麼胃口的夏天,若是不想進廚房開伙,就直接將燕麥片泡入冰牛奶或無糖豆奶中,做成清涼的冰冰燕麥片,不用流一滴汗,就能迅速完成健康消暑的小點心啦!

餐桌|關於我的夏天飲食新生活/Granola

餐桌|關於我的夏天飲食新生活/Granola

搬進新家和工作室即將滿一個月,當中瑣事族繁不及備載的多到令人腦苦,幸好,目前算是一件件的安定下來,但夏天最重要的冰箱還尚未看妥入厝,應該會於這兩週趕緊讓它入住,否則除了一直遲遲無法開伙料理外,想自己做個冷泡茶都非常困難。之前在美國時,總會在早晨手作早午餐,也會打杯蔬果汁喝,回到台灣後的這一年,除了依舊在調整的生活狀態外,廚房不是自己的這件事,是最令自己最難好好待在家煮上一餐的最主要之因。不過,未來的一兩個月,想要的生活模式,應該就能慢慢能回到正軌。非常期待。