我愛吃麥片這件事，對低碳飲食來說，真的是又愛又恨又很難改掉，畢竟吃冰涼的燕麥，是從小媽媽會幫我們做的甜點之一，也是習慣；在美國的三年多，更是到各種不同超市找不同品牌的燕麥或麥片來吃，有時單吃當零食，有時會打成泥；而最近拍了幾次漂亮燕麥罐時，沒想到竟然引起朋友們的注意和回應（結果不是注意到我的燕麥＝＝），原來是大家跟我一樣，都有注意到前陣子網路上瘋迷的「光泉頂級鮮奶優酪」XD 之前最喜歡的是超商可以買到的蜂蜜口味（還有”莓果穀物脆片“口味），沒想到在上個月在買菜時，竟然在超市出了家庭號的大罐包裝，而且還是乳牛花紋的包裝XD 想都沒想，就立馬手刀買回家惹！
不過，不知是不是因為真的口感太好，加上超市最近都有在做特惠價，所以很常缺貨，常常買完最後兩罐就沒了…. 然後隔天還不一定會補貨，就算補貨也只會補十幾罐，然後就又會瞬間沒了（嗯哼～）所以，每次都一定要買兩罐，因為實在吃太快，光是這兩個禮拜我們家就吃了六罐＝＝” 加上答應朋友要提供最近的兩道優酪鹹食譜，所以乾脆一起把最近做優酪燕麥罐一起紀錄一下囉！
繼上一篇隨筆聊完自己的低碳飲食後，立馬要來幫某人的地表超強麥片團隊「早餐吃麥片」來好好推薦一下！大家應該都聽過早餐吃麥片吧？！（好，我就當是有了！XD）不管你有沒有在早餐吃麥片買過麥片都沒關係，因為我也一天到晚是買桂格的穀珍來喝；既然另一半的超強團隊有了自我品牌【Daily Boost】後，沒自己掏腰包偷偷下訂再寫篇文來開箱分享，好像有點說不過去！XD 畢竟，我最在乎的就是心血，就像寫書一樣，每一本書、每一個新的產品，都是當事者花了很多心思所做出來的孩子；所以無論是朋友有新作品，或是像另一半有新產品，自己就是要立刻直接購買，只有拿出行動力，才是自己對對方最大的支持與鼓勵。
春日的尾聲之後，緊接而來的就是炎熱的夏季，無論是自己還是另一半，最近都開始為了重回泳池而準備，畢竟夏天一到該顯現的都會一絲不掛的原形畢露，這次試吃的是桂格新上市的「桂格煮食大燕麥片」 ，完全顛覆我對於燕麥罐和以前在美國討厭oatmeal的口感，出乎意外的是，這罐用「煮」的大燕麥片，有意想不到的米香，是一種小時候媽媽會煮麥片粥加點冰糖的那種香甜味，而我也因為這樣奇怪的懷舊理由，開始在每個週末花個五到十分鐘準備一整週的，對自己來說，這真的是居家工作者午後健康又不怕胖的好零嘴。
最近炎熱到走五分鐘就會爆汗又沒什麼胃口的夏天，若是不想進廚房開伙，就直接將燕麥片泡入冰牛奶或無糖豆奶中，做成清涼的冰冰燕麥片，不用流一滴汗，就能迅速完成健康消暑的小點心啦！
搬進新家和工作室即將滿一個月，當中瑣事族繁不及備載的多到令人腦苦，幸好，目前算是一件件的安定下來，但夏天最重要的冰箱還尚未看妥入厝，應該會於這兩週趕緊讓它入住，否則除了一直遲遲無法開伙料理外，想自己做個冷泡茶都非常困難。之前在美國時，總會在早晨手作早午餐，也會打杯蔬果汁喝，回到台灣後的這一年，除了依舊在調整的生活狀態外，廚房不是自己的這件事，是最令自己最難好好待在家煮上一餐的最主要之因。不過，未來的一兩個月，想要的生活模式，應該就能慢慢能回到正軌。非常期待。