最近在FB上或IG上，不少人尋問我關於我的半生酮飲食、減醣料理或低碳飲食到底是什麼？今天一次一起一併回覆，裡面也包括這兩個月我幾乎天天喝得穀珍到底能不能喝？到底有沒有醣類？等等的問題。當然，今天一樣是每週的隨筆紀錄，我也每天都依舊在不斷嘗試和學習中，如果有說錯的地方，也歡迎大家來矯正我的觀念，畢竟飲食這條路上，每個人的經驗都不同，適合每個人體質的食物也都不同，大家不用太嚴格地看待我對於自己飲食上的調整紀錄，畢竟適合我的未必適合你，適合你的也未必適合我。（有任何問題還是要請教醫生，才是最正確的方式！）
這稿拖了起碼快一個月，為了就是我那既帥氣又英俊的好朋友W先生，不得不好好為了他的新店寫上一篇本人的心得文，以玆友情贊助。
天龍國人應該沒有人不知道的貳樓或小貳樓，就是W先生的店，從咱們認識至今應該也快有個七八年有。當時他毅然決然放棄了正職工作而全心投入原以為是副業的工作，果然今天就成了個鼎鼎大名又有外表的老闆（已羨慕）。這次”貳樓” 開的新品牌＿ 2 Lite「貳拂咖啡」，完完全全有點出乎我的意料，只能說，好兄弟你們果然真的很認真阿！
先說說當時接到好友在 “貳拂” 開幕後的兩三天，問當時人在台灣的我有沒有興趣去找他吃飯抬槓，那時的我問了一下新品牌後上網google, 說真的，也許當時部落格寫的還不多，但光從一些介紹裡看來，說實話，我真的興趣有點缺缺。一來是感覺沒有特別有吸引道我的餐點，二來照片裡的空間裝潢好像也還好，加上我本人對於整間店門外的設計真的沒有很喜歡（靠，我好誠實，不知道會不會被打爆）所以一開始興趣缺缺是事實啊!（不好意思哪好朋友~) 
這次到訪的時間是開幕後的第五天，我約了乾女兒媽媽一起帶著乾女兒一起前往用餐。
貳拂的地點開在內科，本人還是不諱言地說一下，貳拂旁邊就是以前自己還在科技業時很常窩的NY Bagel 內湖店（這樣講地點應該很清楚了）；所以若是搭捷運的話，一樣搭到文湖線＿西湖站下車OK囉! 當天好友帥氣老闆有告知還是要早點到比較好，因為貳拂「不開放訂位」，且當天是週間上班時間，中午用餐的人非常多，怕我們會等太久。因此，當天我們就有稍微提早到，等待時間約五到十分鐘，但當時店內已經非常非常爆滿了（一點都不誇張！）
就定位後便開始點餐。
這次貳拂所用的是近來從美國引進台灣的iPAD點餐系統，雖然一度以為是友人iChef 家的研發系統（當下整個有點興奮），但後來發現並不是，矮唷~ 不過這點餐系統嚴格說起來，算是方便，乾女兒媽媽唯一覺得不便的是，每點一道菜就得回主選單重新勾選，其他部分的話就都OK。而比較吸引我的大概是 >>> 可以用悠遊卡付款吧，哈哈！若是不打算用悠遊卡付款的朋友，就直接取單後到櫃檯結帳就OK囉!
貳拂入門便是iPAD點餐區，空間算是寬敞，但一但人多的時候，門口就會比較有壅塞的狀況出現。
店內空間算還不錯，個人覺得還蠻適合下午帶小朋友一起來用餐。而我覺得貳拂最貼心的是，他們提供能讓辦公室一大群同是可一起吃飯的長桌，也有三五好友可一起吃飯的方桌，也有靠窗情侶可坐沙發圓桌，最重要的是，餐廳中間的馬克磚牆有一整排的高腳椅和插座，非常適合一個人想來時的空間，讓人不會感覺到尷尬，還能自由自在的上網不受對面有其他客人的干擾，這點我和乾女兒媽媽都有注意到，真的是非常得我們的心阿！
牆上或桌邊都貼有WIFI密碼，完全不用讓客人可能要擔心不知有沒有WIFI可用外，還得詢問店員的窘境：）
來店裡最重要的就是餐點好不好吃，這點完全過關。（再次小J不賣瓜，只說誠實話）
如果大家對於貳樓的餐點都有不錯的印象的話，2F Lite保證不會讓你失望。特別是他們的強項 >>> 義大利麵類，濃香醇且夠味，一吃完接到帥氣老闆電話詢問時，嘖嘖稱讚了好久，帥氣老闆說：「我們真的賺得很少阿，完全是下重本在做。」不誇口，大家自己去試試看就知道，為何天天中午都爆滿了。
而這次我點的是挪威鮭魚藍起司義大利麵，除了麵條無敵有份量，一般小鳥胃的女生應該會吃不完，吃完超撐。飲料的部份我個人就覺得還OK，這樣 XD 不過一定要推薦的就是他們的甜點 >>> 梅村草莓可鬆脆餅（季節限定），這款甜點真的爆- 好- 吃!!!!!! 有興趣到2 Lite的朋友請務必要點這款，不吃真的會非常非常後悔~~~~
因為當天帶了乾女兒一起，所以自然也會注意到小朋友的需求，畢竟貳拂的空間的確挺適合小朋友來的。
基本上貳拂是採「完全自助式」的方式，所以在自助區兩旁應有盡有。小朋友的湯匙、叉、子碗，餐點上可能會使用到的各式調味醬料，也提供微波爐和烤箱讓客人做加熱的動作。兩旁則是有洗手檯和檸檬水自助區，大體上來說，我個人是挺喜歡的。
【開始寫文前還是想鄭重說明，914我一向不會為了要賺錢而寫任何試吃文，除非真的好吃，否則就算送錢給我，我也絕對不在版上為店家做任何商業宣傳行為，所以本文僅以個人身分推薦，絕非店家花錢邀約寫試吃推薦文。】
昨天約了新朋友到了平時很常去的仟軒大快朵頤了一番，除了非常開心認識志同道合的朋友外，也很高興新朋友們對仟軒的評價非常之高，真的不枉費是我和老公口袋名單的第一名餐廳呀!
晚餐後，新朋友不好意思地問能不能續第二攤，說是要帶我去個好地方，想請我去試吃看看，沒想到就在我住了五六年的東區巷弄裡，竟然有間隱藏版的超天然手工冰淇淋店，在店裡試吃了每個口味，我大概說了「超好吃」這句話不下50次，真是一點也不誇張。
那咱們就來認真介紹一下這間超好吃的【Bubbles巴布斯天然手工冰淇淋】吧!
這次因為新朋友的邀約，來到位於延吉街香港茶水攤這條巷子附近的Bubbles巴布斯天然手工冰淇淋試吃，Bubbles的冰淇淋是結合優格的手工冰淇淋，和一般手工冰淇淋不同的主要成分是在「牛奶」成分的不同。
他們所使用的牛奶全都源自於彰化秀水鄉的「主恩牧場」。主恩牧場的乳牛一年四季只堅持吃有機牧草，且透過40年來主恩牧場實驗證實，只吃有機牧草而不是吃玉米的乳牛，其所生產的牛奶會非常香醇濃郁，而且讓乳牛聽著輕音樂擠出的牛奶，牛奶的質和量都會更好。
（附註: 一般農場所飼養的乳牛，大多是以玉米餵養，而牛隻則會因吃了大量玉米而引發其內臟發炎，進而延伸出其他病徵等，那麼由這樣的乳牛體質產出的牛奶，品質自然也就會變得比較不好~~）
一般市面上的優格冰淇淋，大多以”霜”淇淋的方式呈現，而Bubbles的優格冰淇淋則是以一般球狀的方式呈現，讓人感受到和一般冰淇淋相同的視覺口感，實際上則是以降低熱量、提升健康的方式呈現，讓大家在炎炎夏日，品嘗的不只是清涼，更是健康。
這兩種口味真的是好吃到一的不行！完全手工的口感紮實，水果餡料更是毫不客氣，每一口都讓人嘖嘖稱讚。而美女老闆提供的試吃方式，每一次、每一種口味試吃，都會用更換一根新的木湯匙挖一小口讓客人試吃，實木湯匙不但讓人吃起來很有FU，更讓人感受到的是，店家老闆對客人的誠意。
店家目前提供的冰淇淋有七種口味，另外也會依照季節提供季節性的商品。其中以OREO和酒釀葡萄外，其他口味都有結合優格。
店內的商品主要以天然手工冰淇淋為主，分為小份55元、大份80元。
在我肚皮已經撐爆後，美女老闆竟然又端出他們的自製有機優格。
這杯真的不得不說一下，在我吃了一堆好料後，最後來這一杯有機優格，淋上蔓越莓的酸甜味，好吃到還是默默吃下肚，結果…….回家就立刻”恩恩”了!!! 小聲說，我是個有長久便祕的女孩兒阿，這款真的是我喝過超優超有效的優格，要不是今天颱風不能出門，我可是打算明天要去帶兩大盒回來呢! 簡直是推爆了!!!!!!
附帶一提，因為店家所用的牛奶非常純正，所以對奶製品類過敏的小孩吃了都完全沒有問題，媽媽們帶小朋友來吃也是非常OK的唷!
巴布斯自製有機優格飲，大杯500ml約100~110元, 小杯360ml 約80~90元。
巴布斯有機自製優個飲，可以選擇三種飲用方式：低溫飲(約42度)、微涼飲(冷藏)、冰飲(冰塊)
不過據新朋友說，Bubbles的布朗尼蛋糕也非常好吃，再加上店家也有販售LAVAZZA的咖啡，這兩種讓人無法自拔的組合，在任何時候都可立馬到Bubbles實現願望，哈～
（延吉街茶水攤旁巷子轉進去）附註：公家機關或公司行號，有興趣者，美女老闆都可以親自至辦公室免費舉辦試吃活動，活動結束後不但有優惠團購，平常店家都接受電話訂單團購外送服務唷，這點真的是讓我心動到一個不行，一定要跟大家大大推薦！
