（圖：懷舊戶外空間座位）

【開始寫文前還是想鄭重說明，914我一向不會為了要賺錢而寫任何試吃文，除非真的好吃，否則就算送錢給我，我也絕對不在版上為店家做任何商業宣傳行為，所以本文僅以個人身分推薦，絕非店家花錢邀約寫試吃推薦文。】

（圖：猜猜這是哪兒的裝飾？）

昨天約了新朋友到了平時很常去的仟軒大快朵頤了一番，除了非常開心認識志同道合的朋友外，也很高興新朋友們對仟軒的評價非常之高，真的不枉費是我和老公口袋名單的第一名餐廳呀!

晚餐後，新朋友不好意思地問能不能續第二攤，說是要帶我去個好地方，想請我去試吃看看，沒想到就在我住了五六年的東區巷弄裡，竟然有間隱藏版的超天然手工冰淇淋店，在店裡試吃了每個口味，我大概說了「超好吃」這句話不下50次，真是一點也不誇張。

那咱們就來認真介紹一下這間超好吃的【Bubbles巴布斯天然手工冰淇淋】吧!

（圖：溫馨的冰淇淋吧檯）

這次因為新朋友的邀約，來到位於延吉街香港茶水攤這條巷子附近的Bubbles巴布斯天然手工冰淇淋試吃，Bubbles的冰淇淋是結合優格的手工冰淇淋，和一般手工冰淇淋不同的主要成分是在「牛奶」成分的不同。

（圖：看似亂中卻有序的小廚房）

他們所使用的牛奶全都源自於彰化秀水鄉的「主恩牧場」。主恩牧場的乳牛一年四季只堅持吃有機牧草，且透過40年來主恩牧場實驗證實，只吃有機牧草而不是吃玉米的乳牛，其所生產的牛奶會非常香醇濃郁，而且讓乳牛聽著輕音樂擠出的牛奶，牛奶的質和量都會更好。

（附註: 一般農場所飼養的乳牛，大多是以玉米餵養，而牛隻則會因吃了大量玉米而引發其內臟發炎，進而延伸出其他病徵等，那麼由這樣的乳牛體質產出的牛奶，品質自然也就會變得比較不好~~）

（圖：店內細緻陳設）

一般市面上的優格冰淇淋，大多以”霜”淇淋的方式呈現，而Bubbles的優格冰淇淋則是以一般球狀的方式呈現，讓人感受到和一般冰淇淋相同的視覺口感，實際上則是以降低熱量、提升健康的方式呈現，讓大家在炎炎夏日，品嘗的不只是清涼，更是健康。

（圖：店內座位，壁畫結合牆面材質及暈黃燈光，彷彿置身歐洲街景小店）

我昨天是吃了七種口味，最最最喜歡的就是桑椹優格霜，以及奇異果優格霜。

這兩種口味真的是好吃到一的不行！完全手工的口感紮實，水果餡料更是毫不客氣，每一口都讓人嘖嘖稱讚。而美女老闆提供的試吃方式，每一次、每一種口味試吃，都會用更換一根新的木湯匙挖一小口讓客人試吃，實木湯匙不但讓人吃起來很有FU，更讓人感受到的是，店家老闆對客人的誠意。

店家目前提供的冰淇淋有七種口味，另外也會依照季節提供季節性的商品。其中以OREO和酒釀葡萄外，其他口味都有結合優格。
店內的商品主要以天然手工冰淇淋為主，分為小份55元、大份80元。

（圖：沒拍到自己最喜歡的口味，就給大家看一下第一口試吃的OREO和試吃的木湯匙）

在我肚皮已經撐爆後，美女老闆竟然又端出他們的自製有機優格。

這杯真的不得不說一下，在我吃了一堆好料後，最後來這一杯有機優格，淋上蔓越莓的酸甜味，好吃到還是默默吃下肚，結果…….回家就立刻”恩恩”了!!! 小聲說，我是個有長久便祕的女孩兒阿，這款真的是我喝過超優超有效的優格，要不是今天颱風不能出門，我可是打算明天要去帶兩大盒回來呢! 簡直是推爆了!!!!!!

附帶一提，因為店家所用的牛奶非常純正，所以對奶製品類過敏的小孩吃了都完全沒有問題，媽媽們帶小朋友來吃也是非常OK的唷!

巴布斯自製有機優格飲，大杯500ml約100~110元, 小杯360ml 約80~90元。
巴布斯有機自製優個飲，可以選擇三種飲用方式：低溫飲(約42度)、微涼飲(冷藏)、冰飲(冰塊)

因為昨天去的時間已經非常晚，商業區的巴布斯販賣的布朗尼蛋糕也只剩下一塊，而我實在因為肚皮要撐破了也無法試吃，
所以應該會再找個下午過去給老闆捧捧場。

不過據新朋友說，Bubbles的布朗尼蛋糕也非常好吃，再加上店家也有販售LAVAZZA的咖啡，這兩種讓人無法自拔的組合，在任何時候都可立馬到Bubbles實現願望，哈～

店家資訊：巴布斯天然手工冰淇淋

地址：台北市大安區延吉街137巷7弄3號 （延吉街茶水攤旁巷子轉進去）

電話：02-87739127　
網站：http://www.bubbles.tw

附註：公家機關或公司行號，有興趣者，美女老闆都可以親自至辦公室免費舉辦試吃活動，活動結束後不但有優惠團購，平常店家都接受電話訂單團購外送服務唷，這點真的是讓我心動到一個不行，一定要跟大家大大推薦！