隨筆|我們的減糖日常,桂格全天然無加糖超級穀珍!

因為連續三、四個月不斷煮食,每天煮食的份量都比之前多了兩倍以上,辛苦的另一半也吃光了二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》 一書裡的所有食物,被我養得非常可愛但依舊帥氣。不過這些日子,另一半時不時就會丟連結給我,例如少吃糖會年輕,一樣要繼續維持瑜伽和運動之類的,總之,就是減肥相關議題(登愣)但真的不是我在潑他冷水,他常常都一副雄心壯志的說好今天要運動,但一回到家抱抱我、吃個晚餐、看個影集,誒,這件事就嘻嘻哈哈當作沒一回事的帶過去了;硬要他去他又會在那邊裝可愛說好累…… 所以,我唯一能做的就是控制做給他吃的東西,也因為這樣,我也決定開始讓他加入我的日常減糖計畫,也要盯著他在看影集時要站起來動一動。(以上這些真的超困難的啦😩)

怕大家誤會這整篇是在寫關於「減醣」,因為自己最近在做半生酮和減醣的飲食,所以標題我將誤寫的醣改成糖,請大家不要誤會;因為這篇文章裡的「減糖」跟我目前做的「減醣」所代表的成分不一樣,大家不要搞混了噢!(文章標題更新於:2017/06/12)

隨筆|關於我的《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》

突然想寫下此刻的心情。

整個下午一邊寫稿趕文案的同時,一邊收到好多認識與不認識的朋友傳來的照片和tag即時動態;許多人說著很期待,有的朋友甚至已經買好菜現在正要去煮其中的泰式酸辣湯。其實我想說的是,大家也許真的都無法理解或體會作者對於這些讀者的回饋,是多麽感動的一件事。

新書|平底鍋料理100:與你共享的日常況味,甜蜜上市

等了好一陣子,終於在週五見到二寶,看著它其實有些呆滯,一種難以用言語形容的感受,既不像大寶出生時的興奮,卻比想像中的激動,似乎比大寶出生時更在乎二寶,我想,或許是因為它有著許多的愛,我的愛、編輯的愛、設計的愛還有正開始和我一起奮鬥行銷的愛。也因為如此,我一直等到了此刻才落筆這週的隨筆。

。新書:《平底鍋料理100:與你共享的日常況味

日常|Weekly Coffee 星期咖啡

日常|Weekly Coffee 星期咖啡

因為前陣子好朋友兼同事送了我濾掛咖啡後,最近除了原本就有了幾款即溶咖啡、手沖咖啡和咖啡膠囊之外,也開始慢慢喝起不同品牌和自己喜歡店家所烘培製作的濾掛咖啡,這禮拜想小小紀錄一下,上週喝了一整週的星期咖啡,自己每天後會順手再喝下去的當下,把心得和口感記錄下來,這樣一來,不但能記錄自己喝過多少不同的品牌,也能在每次喝不同新口味時,都有很好玩的驚喜感。因為不同的品牌,既使咖啡單品名稱相同,但喝起來的口感還是會有不同落差。