隨筆|低碳料理VIII,旅行中的途中風景

上上週的放風到上週放風回來,感覺心都還在外飄盪,一種怎麼收都收不回來的感覺(糟糕!)昨天颱風狂掃,兩個人下午終於去買了新的實木床架,晚上趕回家整頓家園,還好入夜過後台北的風勢漸小,周日早晨一起去吃了喜歡的早餐店,下午本來想去看展或做運動,沒想到展覽休展一天,我們各自去的健身房也都沒開門,只好手牽手一起去喝咖啡看小展,走個一萬步再回家,也算完成了日行一萬步的功課。

隨筆|低碳飲食週記 VI ,小鐵宵夜特輯/本週咖啡 SOLO COFFEE

昨天二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》的台北分享會終於在許多好朋友們一起來陪我的歡樂又溫馨好玩的氣氛下,瘋狂歡樂的落幕了。想先跟大家說聲謝謝,謝謝好友夫婦卡特VVN早早就來陪我抬槓;謝謝最喜歡的阿徐夫婦,在忙碌搬家工作中還一起來支持我,特別是可愛的徐太阿丸丸,又幫我拍了生活中少有的好看的照片(大心),感謝愛人!謝謝妍如、阿彭,一個翹了法文課、一個晚點要到台中出差前,還都趕來和卡特夫婦一起陪我玩,真的好謝謝你們這群虎林桃花們,總是讓我又驚又喜又感動;謝謝總是支持我的猴子弟和漂亮女友小PG,謝謝果然長得超老實又是好人的企鵝和短髮可愛女友,四個人咚咚咚的趕來陪我,謝謝你們!謝謝大寶《灣岸餐桌》陪我跑了好多活動和節目的晏綺,還有即將和我一起去放風的Shana,謝謝妳們一來就直接衝往最前方,陪著我一起完成。當然,還有好多第一次見面但真的都對我好好,好熱情的朋友們!

隨筆|低碳飲食週記 II/本週咖啡,黑露咖啡館OLO Coffee Roasters

這一整週真的是累到不能再累,下午和另一半外出整骨後回家的路上,想著關於接下來一兩週的工作和待辦事項,加上今天生理期第一天,頭痛第二日,看著窗外雨依舊下個不停,整個人都有點提不起勁卻也不能停下腳步;心裡盤算著下個月想來個計畫之外的行程,但生活和工作依舊不停地追趕著自己。我超黝黑的頭髮竟也在這陣子長出了兩根白髮,心裡第一次感到真得有是身體上的疲倦,看來瑜伽得多做點,跑步也得更努力些了。

日常合作|從小最愛的康寶濃湯,讓煮婦輕鬆體驗餐桌上的歐式浪漫!(西式濃湯新品試吃)

不知道有多少人跟我一樣,從小家裡就會有康寶濃湯的湯包,那是媽媽在忙碌到分身乏術時,會拿來快速煮給我們吃的其中一樣料理;在我記憶裡,媽媽最常煮玉米濃湯、酸辣湯的口味,而自己開始學料理後,康寶的濃湯湯包更是我自己一個人時超級常使用的料理調味包,甚至在美國三年多的日子,我也時常到華人超市買Knorr(康寶)濃湯湯包放在家備著,因為一個人時,無論想吃麵、燉炒飯、炒菜或喝湯都非常適合。至今我仍記得,以前一個人在家時,最常煮一小鍋康寶濃湯,然後放些自己喜歡的青菜、玉米等蔬食,有時也會放些水餃,立刻就煮成一鍋自己喜歡的蔬菜湯或酸辣湯餃。如果說有什麼是小時候的味道或媽媽給的味道記憶,那絕對少不了康寶濃湯這一味!

隨筆|520 不只我愛你:)

隨筆|520 不只我愛你:)

一直都不大特別過節日的自己,竟然在今年的520為二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》在台中辦了場新書分享會。想起去年和英維一起到悅知,在坐在大廳發沙上和淑怡、小花一起討論提案時,至今正好半年。提案確定後,在短短一個月裡,出版社竟然就已敲定了今年的520要在台中誠品廚房 Cooking Studio 為二寶做第一場的新書分享活動。而媽媽我一直上緊發條,絲毫不敢怠慢,甚至到昨天活動之前一直處在焦慮的狀態,其實最大的原因就是為了這場新書分享活會。