應該有一個月了，我家老爹秘密基地種的金桔比去年又更爆裂橫生，也才兩棵樹，每週竟然都有個四、五百顆的收成，真是嚇得我只能拼命做金桔醬給自己和爹娘，甚至收到新鮮的金桔時，也趕緊做個一罐寄回去彰化給彰化爸爸媽媽，可以在天氣冷時沖個熱水，就有杯好喝的金桔茶可以喝了。
後來想啊想，就在今年做第一批果醬時，留下了約二十顆金桔，想說來做菜看看，沒想到，竟然這麼好吃！超級無敵對我的胃，特別是我最推薦做搭配的白花椰菜，吃起來就像是醃漬的白花椰乾，非常脆、清香，而且帶著金桔的一點點地微酸微甜，真的好吃極了。所以，最近金桔就變成了我們家餐桌上的季節蔬食主角之一啦！
上週三晚上突然的急診又接著轉到重症，好在在確診後確定沒事了，心裡也才放下了這十幾年來的心頭大石。第一次嚴重到突然重症，讓自己心裡突然對於平時嘴上說著的健康有了完全不同的感受，因此，最近對於生活和工作上的平衡也開始慢慢有了些改變；因為，那晚在重症病房床上看見爹娘急忙跑進來的樣子，心裡很難受也很內疚，覺得自己沒照顧好自己的身體，讓他們這麼擔心的飛奔來看我，想著當時的自己，全身插著四個針管，毫無力氣只希望能快點好起來的那種很深很深的疲倦感，還是在他們到我病床邊時，盡力的緊緊握著他們的手，跟他們說聲沒事了，眼淚就突然地掉下來…
人生說長不長，說短也不算短，但我越來越希望自己能花更多的時間陪伴爸媽，既使生活工作賺錢很重要，但和他們一起的時間，卻是錯失了就不會再有的了。或許，人真的要經歷了病痛，才能感受得到家人和健康才是心底最想要也最珍惜的。
今天簡單紀錄幾道自己平時午餐的一人料理（中間會穿插一道我們的週末快速早餐），主要是因為最近有些朋友私訊我，或在IG小飛機給我，問我最近這幾個月用的新餐盤的品牌是哪些？可以在哪裡買？所以就挑了幾道料理簡單紀錄一下，也順便一併回覆給大家：）
最近買了三組新的餐盤，顏色漂亮又好用外，也是之前大寶《灣岸餐桌》的贊助廠商居禮名店代理進來的，當時到店裡看到實品一眼就愛上，只是當下心想的是：「沒想到他們竟然引進這麼樸素的餐盤系列！XD」因為在我印象中，居禮名店引進的餐具品牌，幾乎都是我不大能駕馭的高雅花鳥或鄉村風系列，所以這次發現了 Denby 完全愛心爆棚。如果有在 Instagram 上 follow 一些韓國餐飲料理者的話，會發現，其實 Denby 在韓國很紅，而且系列款式也很多。這次我帶回的只有其中三個系列：「簡約米白淺碟＋馬克杯系列、藝匠四色平盤系列、典藏五色平盤＋深盤系列！」
因為一次帶回太多沒法一次拆光，所以就慢慢配合我的午餐和我們的週末早午餐一起記錄吧！嘿嘿～
上上週的放風到上週放風回來，感覺心都還在外飄盪，一種怎麼收都收不回來的感覺（糟糕！）昨天颱風狂掃，兩個人下午終於去買了新的實木床架，晚上趕回家整頓家園，還好入夜過後台北的風勢漸小，周日早晨一起去吃了喜歡的早餐店，下午本來想去看展或做運動，沒想到展覽休展一天，我們各自去的健身房也都沒開門，只好手牽手一起去喝咖啡看小展，走個一萬步再回家，也算完成了日行一萬步的功課。
今天是每天下廚的煮婦要來推薦，超級無敵好用的廚房聖品「FoodSaver 輕巧型真空密鮮器」！今天真的不是開玩笑（好啦，平常也沒在開玩笑XD）但今天的產品，一開始本來只是廠商邀約試用，結果，隔兩天我就直接詢問可否直接購買XD 因為我對於廠商的邀約產品，絕對不做詢問跟要求贈送，如果喜歡，我一定掏腰包買！當然，我也遇到不少廠商對我很好，有時會附贈小禮物給我（當然不是那些很貴大家看得到的那種產品），因為好的產品，我一定自己跟廠商詢問，自己跟廠商購買（重點是我真的要很常會用到我才會想買），對我來說，才會用的踏實也實在。所以，今天我大力推薦的就是我自己要購買的，世界無敵霹靂棒的FoodSaver輕巧型真空密鮮器！（我實在沒遇到過這麼得人心的產品，懇請廠商以後如果有新產品都來找我好嗎？拜託XD）