隨筆|我們的減糖日常,桂格全天然無加糖超級穀珍!

因為連續三、四個月不斷煮食,每天煮食的份量都比之前多了兩倍以上,辛苦的另一半也吃光了二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》 一書裡的所有食物,被我養得非常可愛但依舊帥氣。不過這些日子,另一半時不時就會丟連結給我,例如少吃糖會年輕,一樣要繼續維持瑜伽和運動之類的,總之,就是減肥相關議題(登愣)但真的不是我在潑他冷水,他常常都一副雄心壯志的說好今天要運動,但一回到家抱抱我、吃個晚餐、看個影集,誒,這件事就嘻嘻哈哈當作沒一回事的帶過去了;硬要他去他又會在那邊裝可愛說好累…… 所以,我唯一能做的就是控制做給他吃的東西,也因為這樣,我也決定開始讓他加入我的日常減糖計畫,也要盯著他在看影集時要站起來動一動。(以上這些真的超困難的啦😩)

怕大家誤會這整篇是在寫關於「減醣」,因為自己最近在做半生酮和減醣的飲食,所以標題我將誤寫的醣改成糖,請大家不要誤會;因為這篇文章裡的「減糖」跟我目前做的「減醣」所代表的成分不一樣,大家不要搞混了噢!(文章標題更新於:2017/06/12)

隨筆|鐵鍋是鑄鐵鍋嗎?

隨筆|鐵鍋是鑄鐵鍋嗎?

二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》上市一周,從一開始的焦慮擔憂,到現在開始慢慢發生一連串的效益,是我從未想過,在大寶身上也從未感受到的。而這個禮拜天的晚上,我終於開始恢復了怠慢了四、五個月的慢跑運動,也即將要恢復瑜伽生活,四、五個月因為孕育二寶而荒廢了我熱愛的瑜伽,也讓書中的主角默默的胖了好幾公斤,只好咬牙帶著他恢復他本來就會的慢跑,畢竟,一旦要偷懶要再回復習慣,是需要加倍的努力,還好主角有執行力非常高的另一半,硬是拖著也要把他給拖出門一起運動,這樣我才能繼續煮給他吃啊!(這樣才有可能有三寶啊XD)

隨筆|關於我的《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》

突然想寫下此刻的心情。

整個下午一邊寫稿趕文案的同時,一邊收到好多認識與不認識的朋友傳來的照片和tag即時動態;許多人說著很期待,有的朋友甚至已經買好菜現在正要去煮其中的泰式酸辣湯。其實我想說的是,大家也許真的都無法理解或體會作者對於這些讀者的回饋,是多麽感動的一件事。

新書|平底鍋料理100:與你共享的日常況味,甜蜜上市

等了好一陣子,終於在週五見到二寶,看著它其實有些呆滯,一種難以用言語形容的感受,既不像大寶出生時的興奮,卻比想像中的激動,似乎比大寶出生時更在乎二寶,我想,或許是因為它有著許多的愛,我的愛、編輯的愛、設計的愛還有正開始和我一起奮鬥行銷的愛。也因為如此,我一直等到了此刻才落筆這週的隨筆。

。新書:《平底鍋料理100:與你共享的日常況味

日常合作|丹麥bodum CHAMBORD®經典法式濾壓壺玫瑰金新色 – 體驗純粹咖啡香

在忙碌的截稿日、週週專欄夾擊和隨時文案來襲的紊亂中,收到這麼喜歡的邀約合作實在非常令人開心,倏然有種雖然忙碌但卻生活得更悠然自在且快樂的感覺。這次收到了自己本身就非常喜歡的品牌bodum的邀約,產品是經典款的CHAMBORD法式濾壓壺。會這麼開心的原因除了自己本來就很愛bodum,而用法式濾壓壺沖泡咖啡的方式是目前我尚未使用過的,也因為我們家兩個人都太愛喝咖啡,現在有了法式濾壓壺後,我們家基本上就備齊了所有沖泡咖啡的方式了。

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