隨手拍。台北人的回憶練習
封面: Dog Eared Books
緊繃了十多天的心情，暫且拋開這幾日的詭譎矛盾，今天想用前兩周的SF隨手拍跟大家聊聊我記憶中的台北。
方才又從Zinio訂閱了52期的商周，完成手續後，點開前兩周已送達的Shopping Design. 這期的主題是 — [台北人]的創意練習。其實每期的內容都挺吸引我，但加上了”台北人“這三個字，肯定是更加分了。這期的內容讓我有好多話想說，是溫故知新，是自我剖析，更是對故鄉的思念。
#1 Dottie’s Cafe
台北對我來說，就是家裡的廚房，怎麼走，都能找到最熟悉的老味道。自有記憶始，假日跟著爸媽逛遍各大百貨成了周末的既定行程之一（因為我有個非常非常愛逛街+愛漂亮的爸爸）。那時最常去的是重慶南路書街那的力霸百貨，百貨樓上有媽媽最愛的港式飲茶，隔壁就是買琴譜的大陸書局，拐個彎就到了沅陵街，有媽媽最愛的世運麵包（豬血糕）。再往西門町前進些，中華商場還未拆除前，天橋下四十多年的成都楊桃冰，也是媽媽的最愛。中山堂是小時候最常看電影的地方，而博愛路上到中山堂間的一些小騎樓，都有著許多攤販販賣著許多小吃，有媽媽最愛熱呼呼的芝麻狀元糕。往圓環城門方向走去，巷內旁內的老字號– 鴨肉扁、老天祿、美觀園等，還有阿宗麵線的創始店。
當然，這只是一小塊的台北記憶餅。
南京西路，是開始建立我對於百貨公司的一個重要位置，之後便延伸成了歲月裡，對台北樞紐巷弄間的飲食記憶。那時並沒有太多的百貨公司，除了忠孝東路上的SOGO外，最熱鬧的應屬中山站的南西新光和力霸依蝶，對於那附近的味蕾記憶就沒那麼深刻，除了寧夏夜市。
#2 Dottie’s Cafe
往東邊看去，頂好名店城是爸爸帶我認識東區的第一樣記憶，那代表著當時的舶來品。
爸爸說，那兒小店不少商品都是老闆自己進口回台灣，和一般市面上的比較不同，地下室大排長龍的紅油抄手（現為美景川味小吃）也是爸爸帶我們去排隊候位。接著的熟悉場景，就直接從國高中銜接，一直到畢業後，自己在216巷住了六七年，每間小吃店到轉角超商的老闆娘，無一不熟識，唯一麻煩的大概就是停車的問題。
#3 Dottie’s Cafe
#4 古董雜貨店
我們一家從小最常出沒的地點 — 天母。
提到天母絕不能不提 – 方家小館。這間從幼稚園吃到現在都無法忘懷的菜肉蒸餃，至今仍是我們全家人的最愛，還有爸爸必點的醉元寶；而絕對不能忘的是，現已遷至南崁的茉莉漢堡。當時的中山北路七段正值蓬勃，各國服飾奇異怪店皆有；現今的好丘，當時則是我們偶爾會走訪的溫莎小鎮（餐廳），一旁的Häagen-Dazs依舊亮麗，但如今天玉街裡的樣貌早已改朝換代好幾回。往日籍學校彎去，坐落天母西路和北路車水馬龍間的北平宋江餡餅的小米粥，是媽媽的最愛。一家人經常拜訪的大可汗蒙古烤肉，也早在近十年前便結束營業。永遠不會忘記的是，第一次和爸爸兩個人到天母西路剛開幕的瓦城用餐時，娃娃臉的爸爸和服務生開了個完笑：「這是我女兒（高中）不是小三。」
天母的沒落幾乎是在一轉眼間就到了頂點。但當地的居住環境品質，天母公園，在我心中依舊和民生社區並列第一，無論人口、車輛、步行距離，整理而言，比例數量都是最舒適、最剛好的，所以愛店Zabu也就從師大遷至坡上再次落腳。至於方才提到的台師大或往中永和方向，除了家裡公司搬至大安森林公園附近那陣子外，那算是童年較少回憶的區塊，連至今唯僅吃過一次的鼎泰豐記憶，也就在永康街總店排隊的那回兒了，至此，便不願意再人群中爭位。
#5 路邊海報
#6 耳機音響店櫥窗
這期[台北人]的創意練習裡，陳俊霖導演說「台北的夜晚很浪漫」，是的，台北夜晚閃爍著的霓虹，不只浪漫，更有著更多空間，讓人能把內心所想的，都能在這夜裡釋放。
一直很喜歡陳俊霖導演的靦腆害羞，但總在他面對鏡頭闡述著每次對於作品想法的好奇與堅定，就像他拍的第一部電影「一頁台北」，選了最代表台北的不夜城 — 敦化誠品。至今，雖然有了多元文創的松菸誠品，也有商場性較強的信義誠品，但我相信，對於土生土長的台北人來說，敦南誠品在我們的心裡，有著絕對無法備取代的”味置“。（但我仍較喜愛沒有更改動線空間前的老敦化）
#7 SF 一間店內後方的植栽花園區
躍進而立之年，台北的變遷又更以倍速地蓬勃繁盛。
各式特色的咖啡廳、各國料理雨後春筍猛是暴芽，得利者當然是我們這些小老百姓，能待的地方多了，城市的藝術氣息也提升。除了學生時期常去的MOCA外，其實對於後來引進的許多各式多元性策展，之對台北人，我想大多興奮且期待。期待有天台北能成為一個充滿文藝氣息卻也變化萬千的尖端城市，即便其中夾雜些真偽，畢竟都是真假過程中的真實呈現。
有趣的是，至今對於所謂的創意或藝術，我仍感到困惑。或許是自己天資欠缺，就算念了設計，作了空間，甚至後來不務正業去了，但我仍就對於不需要聽導覽而能看完所有展覽的人深感欽佩。也許只有我，極有可能把藝術家想表達的大象看成猴子，大概就像，能把向日葵能看成香蕉的意思差不多。太欠缺藝術氣息。
#8 Four Barrel Coffee 店外自行車架
突然想記錄下台北的回憶，起因於，自己喜愛的作家之一葉怡蘭在此期刊中提及:「和台北咖啡迷們聊起台北以外的、中南部的咖啡，偶爾總會感受到微微一股奇妙莫名、似覺遠遠不如的輕蔑….」。不知是否因太過土生土長的冥頑，內心總想為身為道地台北人的自己，說些什麼。
三十多年來，對於許多中南部人對於台北人的現實冷漠等評語，其實早已指不胜偻。雖是甚多，但若說無感，也絕非如此。曾有個朋友和我提過，他認為他們台南人是非常特別的一群人，他們對於自己生長的這塊土地都有莫名強烈的認同感，那是別人不能理解，也是他引以為傲的。同樣的，台北人也是啊!
我並不確切了解，到底今台北有多少人是外來人口（生活工作），所以每逢過年總像空城。台北本不是個讓人能感受到有許多熱情或非常和善的地方，相反地，人性可能較黑暗的現實面，也許我們都比同年齡的孩子更早得接受面對；為了生存、為了保護自己，我們或許也得比其他城市的孩子更早認清現實，失去了該有的單純，但，我們沒得選擇，這或許也是我們努力在這過程中，無形衍生出那奇妙莫名地優越感。因為，若我們不努力，很快就會在被遺忘在消失的盡頭；若我們也能穿著拖鞋輕鬆地走進咖啡廳，我相信大家也都願意，但，很多時候，不也是那些表像的東西，才因此讓其他城市的人，拼了命地擠進這步調似乎永遠難以慢下的城市。這些，絕非那些有幸能在單純熱情城市成長的南部孩子們，能夠完全體會的。
但，若有機會重新再選，我依舊會選擇這有些壅擠、殘酷、帶點冷漠卻又現實的城市，做為我一輩子的故鄉。因為它的浪漫，是我戴上耳機，努力穿梭街道騎樓，撇開壅擠人群，一步步踏出，才見著地。
#9 Four Barrel Coffee
#10 Four Barrel Coffee 超好喝拿鐵
關於這次隨手拍，沒有既定主題，是心情，也是生活。
封面的Dog Eared Books 書店算是SF挺有特色的書店。大片方格玻璃窗，陳列的書本一目了然，櫥窗上的字體顏色可愛清楚卻不搶戲，而我最愛的是– 靛綠色框架中間，用壓克力畫上滿滿 地一本本書籍。遠看只不會發現它的細緻，近看則會想知道，到底書側上的書名是真的，還是假假。（文章底有附照片）
#11 Four Barrel Coffee 手烘咖啡夠+手沖咖啡處
#12 Four Barrel Coffee
#13 Dog Eared Books 書店外觀彩繪框架
最後附上我喜歡的導演陳駿霖的五分鐘電影 —
