廚房旅行日記 · JC 況味絮語

輕旅行。台中INO HOME

六月 18, 2014 34 分鐘閱讀 In: .台灣. 。散步旅行。 Tags: INO HOME, 台中, 台灣, 輕旅行 By: Joyce Cheng 鄭凱華
輕旅行。台中INO HOME

輕旅行。台中INO HOME

六月 18, 2014 34 分鐘閱讀 In: .台灣. 。散步旅行。 Tags: INO HOME, 台中, 台灣, 輕旅行 By: Joyce Cheng 鄭凱華

好久沒有發文了。

回台灣的日子總是有見不完的朋友、赴不完的約,加上自己接的一些小工作,這回在台灣待上整整兩個月的時間裡,只給自己來了趟一個人的輕旅行,恰巧也因其中一項工作的關係,讓我在同個月裡入住INO HOME兩次,這舒服的空間,是真的會讓人會毫不猶豫地一住再住。

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第一次對INO HOME 留下印象,是在友人Izzy和女友一同到那兒旅行的那回。

記得當時看到的Izzy拍V房的景象,就想著,下趟返台時一定要去住住。INO V房是個牆面色調溫冷中帶點靜默的感覺,空間陳設簡單不華貴,傢俱和地板鋪面則以木質調為主,整體而言算是個令人放鬆舒適的環境。其中,令我最喜愛的有二,一是房內書桌所面對的木框玻璃窗,雖和一旁建物間距有些窄,但從室內向窗外所見的些許綠蔭景象,於視覺感知上,這牆便像是一幅畫似地烙印在視覺腦海裡,紮實地令人難以忘懷。

其二,則是這老房子中的小陽台。由於美村路這一帶有著許多台中特有的老房子,每條巷子、每棟建物,都由不同的磁磚拼貼,以及其傳承和存留下的氣味。而這兩趟下來,我最喜歡的便是躺在床上向陽台的落地窗發呆、放空(但床的舒適度算是這整間房唯一的敗筆,太軟);落地窗外,如同一橫立式的小天井,直直望去,像是從前上文化地景時,牆上一張張更換的幻燈片,每張看似單一的畫面,卻能說出許多妙趣尋味地好玩故事。

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除了住了兩回的V房外,我最喜歡的是 __ 關店後的一樓開放空間(INO CAFE)。

INO HOME 的員工們非常貼心、有耐心且態度都非常好,在第二次我入住時,非常親切地詢問我前些日子是不是來住過(但貼心的地原應該都會記得吧:P)而我特別喜歡這空間的時段是,在晚上九點多休息後,店裡留給客人一把可自由進出的感應鎖匙,讓住宿的旅客們能隨意使用;也就是說,一旦店內休息後,這偌大的空間就只屬於自己和另一間房客共同使用。INO HOME沒有太多的限制,當晚約了個住在台中的朋友到這兒聊聊,有些昏暗的空間,異常寧靜,但卻有著滿滿地塌心之感。

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第一天下午自己並沒有安排什麼非得去的行程,反倒是在開車途中想起友人三十四號,曾經在她的部落格裡寫過一篇「美村路一段117巷」的文章,因此當下決定要自己走路去晃晃。

由於INO HOME也在美村路上,雖然看似不遠,但在悶熱無風的炙熱陽光下,當日走在美村路上可就沒想像中的愜意,畢竟開始慢跑後連吃貢丸湯都能揮汗如雨下的我,當時內心真有閃過:『為何要這樣折磨自己…. 開車不是很好嗎?! 搞什麼浪漫阿阿阿…..』

就在邊哀怨邊擦汗的murmur聲中,約莫走了二十來分鐘,原來就是這兒!(登愣)
第一反應其實有著 >>> 怎麼這條巷子這麼短?怎麼跟想像的有點不大一樣?怎麼…… 走了半天只看到這樣XD 不過這兒就在勤美誠品旁,附近算是挺好閒晃,自己一個人來的話,這段路建議可排在傍晚或晚餐後散步的行程,畢竟沒有太陽走起來會涼快些阿!

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在閒晃的途中,發現的這間老房子_ 小夏天。

遠看以為又是間迷樣的咖啡館,近瞧才發現原來是間特別的越式料理。可惜這天只有自己一人,無法自個兒點餐吃個過癮,但戶外的木鐵桌椅真是完全中了我的心頭好,好希望這就是未來擺放在家中陽台的小桌子,看了整個令人心曠神怡兼心花怒放,連照片都多拍了好幾張呢!

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輕旅行的當晚選了台中的「好好Good Days」做結尾。

“好好廚房” 的門口,在夜晚中其實不那麼顯眼,甚可能一不小心就錯過。店內空間高挑寬敞,架上書本亦皆由職人挑選過,Liz 的伊莉莎白辣醬也是店裡重要的商品販售之一。而我最喜歡的是:一目了然的開放式廚房、陳列商品的木長桌、復古家具座椅及燈具。店內後方的植栽空間,搭配著透明百葉窗,在帶點黃光的照明下,似乎能忘卻外頭早已進入夜晚時分。

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當天因為不大餓,因此和友人各點了一杯飲品。無論冷熱都非常推薦:)

畢業季一連串的展開,意味著充滿青春陽光的暑假即將到來。無論是自己一個人的旅行,或是三五好友同行的畢旅,都該來一回無憂無慮、輕鬆自在的一趟輕旅行。

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Joyce Cheng 鄭凱華

寫一點文字,會煮一兩道菜,會拍一些照片,最會紀錄平淡無奇的生活瑣事;年過不只三十,學設計、做視覺、執業務也做家務;因為人生沒什麼不能,所以盡力的讓自己什麼都能。

在《灣岸餐桌》之後,下一個旅程即將啟程,是時候給自己一個能自由自在的所在了

Joyce Cheng
著作/《灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情》|《 平底鍋料理100:與你共享的日常況味》
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