德國百年精湛工藝|alfi 讓美好的生活質感更加溫

從好幾個月前,每天早晨就不再買便利超商或是連鎖咖啡店的咖啡,而是開始習慣自己手沖咖啡,大多是手沖咖啡或濾掛咖啡居多,所以能一次多沖些咖啡還能保有完美溫度的產品,對我來說是有非常大的吸引力。就像我吃的飲食習慣,就是不喜歡喝溫的或冷掉的咖啡,只喜歡喝原味黑咖啡;所以,一個早上我可能需要來回沖個兩三次咖啡,但又都喝不完一杯(因為冷掉就想冰起來給某人喝);算起來,自己重新沖一杯的次數真的數不勝數。

FoodSaver 輕巧型真空密鮮器|一週常備菜,低碳料理的最佳好幫手

今天是每天下廚的煮婦要來推薦,超級無敵好用的廚房聖品「FoodSaver 輕巧型真空密鮮」!今天真的不是開玩笑(好啦,平常也沒在開玩笑XD)但今天的產品,一開始本來只是廠商邀約試用,結果,隔兩天我就直接詢問可否直接購買XD  因為我對於廠商的邀約產品,絕對不做詢問跟要求贈送,如果喜歡,我一定掏腰包買!當然,我也遇到不少廠商對我很好,有時會附贈小禮物給我(當然不是那些很貴大家看得到的那種產品),因為好的產品,我一定自己跟廠商詢問,自己跟廠商購買(重點是我真的要很常會用到我才會想買),對我來說,才會用的踏實也實在。所以,今天我大力推薦的就是我自己要購買的,世界無敵霹靂棒的FoodSaver輕巧型真空密鮮器!(我實在沒遇到過這麼得人心的產品,懇請廠商以後如果有新產品都來找我好嗎?拜託XD)

隨筆|低碳飲食週記 VI ,小鐵宵夜特輯/本週咖啡 SOLO COFFEE

昨天二寶《平底鍋料理100:與你共享的日常況味》的台北分享會終於在許多好朋友們一起來陪我的歡樂又溫馨好玩的氣氛下,瘋狂歡樂的落幕了。想先跟大家說聲謝謝,謝謝好友夫婦卡特VVN早早就來陪我抬槓;謝謝最喜歡的阿徐夫婦,在忙碌搬家工作中還一起來支持我,特別是可愛的徐太阿丸丸,又幫我拍了生活中少有的好看的照片(大心),感謝愛人!謝謝妍如、阿彭,一個翹了法文課、一個晚點要到台中出差前,還都趕來和卡特夫婦一起陪我玩,真的好謝謝你們這群虎林桃花們,總是讓我又驚又喜又感動;謝謝總是支持我的猴子弟和漂亮女友小PG,謝謝果然長得超老實又是好人的企鵝和短髮可愛女友,四個人咚咚咚的趕來陪我,謝謝你們!謝謝大寶《灣岸餐桌》陪我跑了好多活動和節目的晏綺,還有即將和我一起去放風的Shana,謝謝妳們一來就直接衝往最前方,陪著我一起完成。當然,還有好多第一次見面但真的都對我好好,好熱情的朋友們!

隨筆|我的低碳飲食概念、原則和執行方式,戒糖+減醣質

UrMart 現在也有更多的低碳減醣的食品可供正在做低碳飲食的朋友做選擇,快上去逛逛吧!》看更多減醣吃低碳

禮拜天才寫完上週的飲食記錄,依舊陸陸續續會收到不少朋友詢問關於我的低碳飲食是怎麼做?或是什麼是低碳飲食?我在上個月連續四周裡都有好好記錄跟回答,大家有興趣的話可以看一下。

✔️ 六月低碳飲食記錄【第I週】【第II週】【第III週】【第IV週】

其中也包括我幾乎每天早餐都喝個穀珍飲或是大燕麥片其實都算是澱粉,也有碳水化合物,但我為什麼還是會在早餐或運動完後吃,為什麼?因為快樂很重要啊(可參考這篇)!一直到昨天,有個朋友問我:「想請問你實行低碳飲食的期間有遇到什麼困難嗎?例如戒掉碳水化合物你會有飢餓感嗎?又你怎麼控制不吃甜食的?因為看你的文章你之前是有吃甜食的。我自己是最想請教你是如何戒糖的?因為我自己本身很想戒糖(甜食、零食),謝謝。」

隨筆|低碳飲食週記 IV/本週咖啡 STONE espresso bar & coffee roaster

2017 上半終於結束了,昨天也是自己做低碳飲食滿一個月的日子,這一個月來,應該是我人生最認真看待自己所吃進每一樣食物和狀態的日子,很開心也很滿足。這份開心和滿足也意外影響了自己對於每天的作息、感知和態度;每一天,因為這樣的飲食狀態,讓自己在採買食材時會想的更多,在外食時,對於甜食、炸物和澱粉等,都有更好且強力的自制力;也因為自己的執行力和 BMI 讓另一半看到後,也決定調整我們每日的作息,早睡早起,甚至在一早起床就先去游泳或健身房,然後再開始一天的工作。這短短一個月裡所改變及調整的一切,我相信都跟我們願意一起調整飲食的態度和決心有很大的相關。