前幾天和老爺聊天，他說他沒聽過韓式鍋部隊，解釋半天給這位非常會吃美食的達人，他還是一臉「我沒吃過，不知道，不用再解釋」的表情！所以早上就傳了個訊息給他：『晚上回來吃吧！我做好吃的韓式鍋部隊慰勞你蒼老的心~~~~』。因為他最近一直覺得自己容貌變得很蒼老，上禮拜又被姊姊同學說 >>> 令弟感覺像是令兄!!（信心狂受打擊阿）所以趁著冬天尾巴還沒跑遠，來做道韓式鍋部隊給他慰勞一下好哪！

今天用的鍋是昨天剛被我帶回的韓製大理石鍋，早上熬最愛的小米粥當早餐作為它的開箱第一煮！

準備材料: 黑色辛拉麵泡麵一包、年糕數片、牛肉片、甜不辣片、蘑菇切片、玉米粒、台灣小白菜、 起司2片、
                韓國泡菜、洋蔥絲、蒜末、蔥花、雞蛋一顆

調味: 泡菜汁、韓國辣椒醬、泡麵調味粉、雞粉、麻油 、烤香白芝麻

作法:
1.  先將蒜末和洋蔥絲爆香後，放入泡菜炒香

2.  加水以及所有調味，煮滾
3.  先加年糕煮1分鐘，再放入玉米、蘑菇片、白菜

4.  放入泡麵和牛肉（牛肉片我是等快滾了才放，怕太老），麵煮到半熟就可以了，這樣鍋中繼續小火煮，
　 麵才不會吃到最後變得過軟。（不過辛拉麵的麵條我跟老爺都覺得蠻耐煮，不易爛）

5.  最後加起司和蔥花，就能上桌囉！
　（吃辛拉麵加起司這招，是我們聽老爺姊姊說網路上流傳很久，一開始還半信半疑，懷疑起司不會勾成一坨？？？
       已經試過兩次的我們，不但確定不會，而且從此愛上這味，每煮辛拉麵必加！沒試過的人真的可以試試看！）

今天的San Jose就像春天一樣暖和，穿著小短褲和長T恤就能出門買菜，游泳池、Jacuzzi、遊戲沙坑瞬間恢復了幾個月前的熱鬧，連走在社區裡的羊腸小徑，松鼠都多了好多隻呢！:) 好開心，希望春天快點到來吧！

【後記】
吃完第一鍋後，我又再用剩下的煮了第二鍋，把剩下半包泡麵、牛肉片、玉米粒、青菜、1片起司全都放入，再加入一小匙韓式辣醬，結果又是一鍋好吃的辣鍋麵呀！