廚房旅行日記 · JC 況味絮語

日常。五月掰掰

五月 30, 2013 39 分鐘閱讀 In: .Brunch 早午餐 By: Joyce Cheng 鄭凱華
日常。五月掰掰

日常。五月掰掰

五月 30, 2013 39 分鐘閱讀 In: .Brunch 早午餐 By: Joyce Cheng 鄭凱華

20130515 優格(1)

 

一切都在計畫中進行著。旅行回來就即將進入六月,剩下三個月的運動減肥時間,就能見到一年沒見的爹娘,今早吃著早餐時想著,鼻頭還是好酸好酸。

昨天半夜醒來睡不著,看著些新聞資訊,最近台灣真的發生了好多好多事。香港大黃鴨爭取來台事件,再次喚起1992年的迪士尼馬拉灣事件,菲律賓漁民槍擊事件好像也步上不了了之的後塵,還有回台灣不知道還有什麼可吃的毒澱粉事件,早上第一次和老公說:「唉,我們就如你所願別回去好了,就算我們會辛苦一些,也總比起以後若是有小孩然後要在這樣的環境裡成長來的好些吧…… 」唉,但那是我成長的故鄉啊,不是說不回去就會不想回去的呀!!!!

20130515 (1)

 

明天就是五月最後一天了,返家後的第二天,邊整理照片、心又開始飄啊飄的漂在海上,昨晚還跟老公說:我突然好想吃船上的早餐和雞翅,還有我們吃不完的霜淇淋。不知道這樣是算還沒收心、還是又開始計畫下一次的旅行(滿腦子都在計畫玩樂啊 )但下一次的旅行應該就是咱們一直都還沒去的蜜月旅行啦!!!!!(明明還很久,自己就開始在那邊興奮XDDD )

這次旅行回來後,除了心境上的轉變,對於怠慢懶散許久的食譜文又有了不一樣的新動力,自己對於這點還挺是開心。在旅行之前,除了五月讓人慵懶散仙外,自己其實對於一些事情的想法和內在的執著始終卡在心裡,時不時就會有種過不去的感覺,但不知怎麼,經過了一趟旅程後,發現,原來自己還是沒完全做到爸媽教給我的那些。

 

記得小時候,對於一些人事物總是耿耿於懷,自己小心翼翼的用盡全力地努力呵護,但終究會有不如期望的時候;在步伐快速的台北長大,加上有個有條不紊又要求效率速度的爸爸教育之下,放慢自己的人生腳步似乎成了人生裡最重要的一個課題。而老天爺給的第一個最大也最重要的課題就是 —> 緩慢如烏龜的老公!!!!! (哈哈哈哈哈…..)

我們的個性,就是一個慢郎中配上一個急驚風,一個哇哇叫、一個溫溫拖,一個總是急著兩小時前要到機場,一個總是等著最後一個上飛機,這樣的生活,說有趣是很有趣,但抓狂起來真的很要人命,特別是我對於守時這件事有非常非常嚴格的要求;若跟朋友約,就算會遲到五分鐘,我都會在約定好的時間之前 10 分鐘打電話告知對方,偏偏某人就是能比烏龜還慢,而且還總是不肯打電話給對方先(攤手)。

 

20130513 (2)

 

又偏離主題。其實剛剛要說的是,有時候人與人之間的相處或是對於某些事物的堅持努力,都是需要某些機緣和緣分自然而然形成的。雖然在我心裡,”只要肯努力就一定會成功” 這點並沒有改變,但對於自己身邊其他的事物反而開始不那麼用力的生活。用力地對太多自己想要達到的目標或事情,也許能直接表達出自己最完整且真實的想法,但後續能否依照自己所想的演變,卻又成了另一個問題。

上面說的好……. 詭異是吧!!!! 哈哈哈哈~~~~ 其實這些只是這半年來自己對於一些工作和生活上的心得,自己很開心有這樣的轉變,畢竟,放鬆充電後的人生,應該會變得有些不一樣吧:)

 

20130514 (1)

 

哈拉話說完了,要來把五月的日常總結一下了。

第一張封面照是腸胃不順之後的一兩天,這天不得不吃一大碗的水果優格來讓腸胃蠕動一下。簡單的香蕉草莓優格,加一點Raisin Cereal, 後來的晚上果然是有”順暢” 哪~~~ XDDD

別懷疑,第二章照片是早餐沒錯。這天也是清冰箱日,當天一早就被三十四號 PO的本季第一棒竹筍大餐燒到,超想吃鹹口味食物。結果直接把早餐延後半晌,直接汆燙捆關廟麵,再用醃漬泡菜和泡菜汁+ 韓式辣醬拌炒,最後在切點生辣椒,完美!!! 結果早上十點我就已經在吃辣呼呼的「韓式辣醬泡菜炒麵」了!!!! 這樣的早餐真的好嗨阿~~~

第三張照片完全是 Heath Ceramics 的戰利品早餐。前一週在掙扎&精心挑選後,帶了一組家中沒有的綻藍色 Bread & Butter Plate 回家,美麗的綻藍色是我堅持購入的其中一個原因,這淺深盤的size真的超好用 (實用性超強),這陣子應該會有不少他登上封面的機會 XD 這早餐是超澎湃的水果優格,也吃了這季的第一顆芒果。近來各大超市芒果都開始紛紛出現,隨手拿了兩顆回家,立馬派上用場。
p.s 這天真的是怎麼看都只覺得我那綻藍的盤子好美麗啊~~~ ((●≧▽≦●))♡♡♡

最後一張是旅行前兩週很常出現的午餐 — 番茄蒜片義大利麵。義大利醬很方便,麵條也很方便,自己在家亂亂摸整理行李的時候,配著漂亮的盤子,好像也沒有其他理由不吃它了XD

 

快樂的五月夏日旅遊就這樣結束了,充滿電後的下一個旅程就是回台大計畫,還有老公的生日旅遊計畫,還有明年的蜜月旅行,當然前提是要努力工作才能邁向我們手牽手環遊世界的夢想阿!!!!!

 

Joyce Cheng 鄭凱華

寫一點文字,會煮一兩道菜,會拍一些照片,最會紀錄平淡無奇的生活瑣事;年過不只三十,學設計、做視覺、執業務也做家務;因為人生沒什麼不能,所以盡力的讓自己什麼都能。

在《灣岸餐桌》之後,下一個旅程即將啟程,是時候給自己一個能自由自在的所在了

Joyce Cheng
著作/《灣岸餐桌:況味隨影,料理一桌抒情》|《 平底鍋料理100:與你共享的日常況味》
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