稿真的不能欠過月，越積越多，腦子根本生不出詞彙。今天欠稿的大概比2 Lite少兩週的概念，在台灣的日子真的太多外務要做，看似吃喝玩樂的行程，但其實都是為了以後鋪路阿阿阿。

我今天就直接切入正題，介紹一下這次回台捧又介紹的新店（還有一種朋友也好新的概念，不過我那可愛的朋友，真的會到Maple打工歐！有機會可以去看看，是個可愛高大的帥哥！哈哈~）

記得在台灣時，在我們廚房裡PO過一張超好吃的「楓糖派」，那張照片因為我的敘事，讓不少人以為那是我熱愛的515（515是布朗尼和堅果起司蛋糕啦）。所以今天要好好來跟大家校正一下好吃的楓糖派其實是源自於 — Maple Maple Cafe.

當初好友QOO一直強烈推薦他家旁邊有間超好吃的派，是個讓他沒事就會窩在那的咖啡廳，所以我們找了天一起去吃了他”強烈”推薦的Maple Maple. 說實話，去之前我實在抱持著可疑的態度（處女座的龜毛個性），畢竟我對於有皮（派皮、墨西哥捲餅皮、麵皮、包子皮、漢堡皮等等等）這類的東西非常非常非常”沒有好感”，常常都只把餡給吃光就不吃外層的派皮了，所以去之前真心覺得應該還好吧?! 況且我個人對於甜點其實沒有太大的興趣。

第一次到Maple Maple 時，當天下著雨，也有點晚了，但老闆凱西和老外男友老皮，因為透過好友的介紹，瞬時便能感覺到為何好友會如此喜歡這間店的感受。因為Maple就像是一個好朋友開的 店，像是會到Bar喝酒客人那般，熱情細心的Bartender 總是會像個秘密糖罐，陪著每個客人聊天，聊聊繁雜惱人的工作、聊聊最近遇上哪個喜歡想追的女孩兒、有時還能化身貼身知己傾聽無法告知任何人的秘密。只是把 Bartender 改成了咖啡店老闆娘的角色，我想，這也是Maple和凱西最吸引人的地方：）

先來說說我對Maple 整間店的感覺吧!

永春站後面的巷內，一個一不小心應該就有可能錯過的可愛小門，店門口的腳踏車則是我很想順手牽羊的簽走的好物（誤）我很喜歡打開大門走進去的感覺，映入眼簾的就是一個蛋糕點心櫃，最上面那層的是我個人很喜歡的燕麥餅乾，其他是各式口味的派。之前第一次來時沒拍到的鹹派是我非常推崇的！因為我個人對於鹹派其實很沒好感，總覺得那是一種不知道算是正餐還是點心類的食物，加上之前吃過的印象都不大好，所以幾乎都不會嘗試鹹派。

直到這次好友推薦一定要吃的鹹派（被逼上梁山硬是吃了），沒想到 -超 -級 -好 -吃 -耶！！！！！！當晚除了鹹派外，也吃了熱熱的楓糖派（冷熱都好吃），還有我無敵無敵大推薦的我最愛「香蕉奶油派」和木瓜牛奶，這兩樣完全中我的心阿！第二次去時有另外點了好喝的阿塔尼有機蘋果酒噢！（推）

除了他們的鹹派是目前這地球上唯一讓我肯吃下肚的之外，另外一個好康是，Maple 二樓設有貼心的Wine Dispenser Machine可以小酌一下。據友人說明如下：「Maple的紅酒每隻RP評分都85以上，甚至還有93的。」因為本人幾乎滴酒不沾，所以沒法給大家直接的品酒的建議，但好友的專業推薦，我想有在喝紅酒的大家應該都一目了然哪~

當天一直想要拍老闆娘凱西和可愛的男店員，因為我好喜歡廚房吧檯那一整台的吊燈，超喜歡～