”Try Before You Buy“ 是 Kiehl’s 最常對顧客說的一句話，也是信念之一。Kiehl’s 成立的一百多年來，也以實際行動讓所有全球消費者相信自己所體驗到的成效，最後更轉化成對於 Kieth’s 不變的信賴。如今，Kiehl’s 也將這樣的理念，延伸到更多不同的創新體驗，讓消費者在選購保養美妝的同時，不僅有最貼心專業的服務，也能同時享有更舒適的購物環境。

因此，KIEHL’S 選擇將全球第一間咖啡廳選在台北人潮最多也最熱鬧的信義區落腳，對於身為鄉下俗的台北人（我）來說，台北永遠是個令人驕傲且永遠有驚喜的城市。

這次 Kiehl’s 開設 KIEHL’S COFFEE HOUSE 咖啡館，並不是為了想進軍餐飲業，或希望能在全世界流行的咖啡成份裡分上一杯羹，而是希望能透過 KIEHL’S COFFEE HOUSE 傳承「社區藥房」起家的社區凝聚精神（Community）為出發，並以豐富經驗和專業知識，為社區居民（消費者）量身打造更好的購物環境，Kiehl’s 更要求品牌旗下每位店員，都要以最親切的服務態度服務到訪的每一位客人，不僅提供消費者更舒適的空間相聚串聯情感，更期許能實際走入顧客生活圈中，讓 Kiehl’s 成為一個能聆聽顧客傾訴心聲、凝聚情感，甚至是聯繫家常話的最佳去處。這次全新的 KIEHL’S COFFEE HOUSE 就在這樣的品牌堅持精神下誕生了。

現今位在第三大道和十三街口的 KIEHL’S 創始店的寶寶牆與寵物牆上，仍舊滿佈所有顧客的成長回憶，記錄著Kiehl’s 與顧客間緊密的良好關係。

Kiehl‘s 搶先在台灣開設全球第一間 KIEHL’S COFFEE HOUSE 對品牌來說並非是突如其來的決定，因為近年來，年輕市場的消費者對於保養品的要求，不僅希望能有效果，更希望所使用的保養品和化妝品，都能由最天然的成分所製成；因此，這已籌備多年的驚喜計畫，Kiehl‘s 希望能夠過有趣的創意空間，將品牌最重視的「社區凝聚精神、創新體驗、分享快樂」三大理念再提升，也同時帶給台灣消費者最獨一無二的美妝購物體驗。

這次 Kiehl’s 結合「肌膚保養」與台灣消費者最喜歡的「咖啡文化」，為大家在人潮最熱鬧洶湧的百貨中，創造出一個多元新穎且吸睛的複合式空間；大家走進 Kiehl‘s 時，一定都會有店員貼心詢問：「您是哪一種膚質？您希望解決什麼樣的問題呢？」，這回不只能享受貼心的服務，更能和一同陪伴前往的好友情人家人們，一起在 Kiehl‘s 重溫喝咖啡、面對面交談的美好，讓 Kiehl’s 帶給大家從視覺、嗅覺、聽覺、味覺到觸覺，360度最貼心的全方位「保養五感購物體驗」。

除了創新購物體驗之外，台灣 Kiehl’s 團隊更與紐約設計團隊一同努力，一起將最原汁原味的紐約城市空運來台，不僅將全店設計成風靡世界潮流的紐約風格，同時結合 Kiehl’s 最著名的紅磚牆，以及第二代經營者MORSE家族熱愛的極限運動（哈雷機車、滑翔翼等極限運動品項），更將我最喜歡的 NY Time Square 時代廣場的畫面直接複製在牆上，讓人看了很想再回到紐約住上幾個月啊！

這次直接把紐約原汁原味搬來台灣的不僅只有裝潢風格，還有最最最好吃的甜點！！！！

Kiehl’s 這次與紐約布魯克林區最潮烘焙甜點店「Baked NYC」合作，邀請主廚 Renato Poliafito 為 KIEHL’S COFFEE HOUSE 量身訂製最原汁原味的紐約菜單，不僅有濃濃紐約風味的精緻甜點，Kiehl’s 更使用公平交易採用擁有「熱帶雨林認證」及「有機認證」的咖啡豆，在國際公平貿易標準認可下，改善小農工作與社會環境為目標，和大家一起為世界盡一份心力。

還沒來訪之前，已經在 Instagram 上看過許多人說超好喝的明星主打咖啡「金盞花拿鐵」，一來是因為大家應該沒有人不知道『金盞花植物精華化妝水』是 Kiehl’s 熱賣超過五十年的第一名明星商品！因此，一聽到金盞花拿鐵自然直覺就是它了。這款「金盞花拿鐵」不僅將最經典天然的金盞花融入飲品，濃濃順口的濃郁奶香中，每一口不只柔滑入喉，還能嚐到有機金盞花淡淡的香氣結合，這杯絕對是來訪 KIEHL’S COFFEE HOUSE 的必點飲品。（我真的覺得超好喝而且超大一杯，搭配上100%奶油起士的紐約起司蛋糕，真的超飽的！）

這次 KIEHL’S COFFEE HOUSE 裡我最最最喜歡的甜點第一名是「紐約起士蛋糕」。

認識我的都知道，其實我不是個太愛吃甜點的人，但紐約起士蛋糕和紅絲絨蛋糕除外；原因無他，單純因為家裡爹娘都愛起士蛋糕，所以從小就愛，特別是下面還要有一層很扎實的餅乾，所以重口為的紐約起士蛋糕或生起司蛋糕就成了我人生甜點的最愛。而紅絲絨蛋糕則是我待在舊金山那三年多，一位身邊的姊姊介紹了間非常好吃的甜點店的紅絲絨蛋糕給我，記得那時第一次吃到紅絲絨蛋糕，一口就愛上，而且就是要那甜點店的紅絲絨蛋糕，也讓我連續三年都買了紅絲絨蛋糕當自己的生日蛋糕。

這次 KIEHL’S COFFEE HOUSE 推出的紐約起士蛋糕，根本空降成為台北目前我內心第一名的起士蛋糕，因為這款起士蛋糕是用100%奶油起士製成，口感非常扎實，香濃卻不黏膩，綿密的口感搭配黑咖啡或拿鐵都超棒，一吃就愛上，隔天立刻又去買了一塊回家和我們家先生一起共享。（實在太好吃不敢買兩塊，深怕自己會忍不住吃完就又要拼命加倍運動惹XD）

而另一款超好吃的紅絲絨蛋糕，早在20年代就已經就已成為風靡美國紐約的經典蛋糕，更是經典影集慾望城市裡，凱莉最喜愛的甜點；它代表的不僅僅是紐約這個城市，更是影集中主角們在紐約這個大蘋果裡，對於自己所追求的生活、夢想和愛情的憧憬及渴望。所以來到 KIEHL’S COFFEE HOUSE 除了必吃的起士蛋糕之外，「紅絲絨杯子蛋糕」也絕對不能錯過。

想一次嘗盡原汁原味的紐約道地甜點，趕緊約好友們一起來 KIEHL’S COFFEE HOUSE 體驗一下吧！

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– 即日起到2017/11/13止，到 KIEHL’S COFFEE HOUSE 購買咖啡拿鐵12oz+現場立即打卡，升級金盞花拿鐵12oz，每日限量50組
– KIEHL’S COFFEE HOUSE 品牌官網｜www.kiehls.com.tw/coffeehouse
– KIEHL’S 粉絲團 ｜www.facebook.com/KiehlsTaiwan/