在社團裡大家應該都知道，胎胎這半年來搬了新家後，就一直狂找果汁機＋調理機，雖然我們家已經有了一台小型料理機，但在美國時，胎胎一直都很愛在每天早上起床時打一杯蔬果汁來喝，可惜之前舊家廚房收納空間太小，一直都不敢購入。前幾週在社團裡胎胎有說過，自己心裡一直都有鍾意又用過難忘的果汁機品牌，剛好決定要下手前，遇到 Oster 目前還沒上市正在預購中的「DualPro 智慧雙向全能調理機」邀約試用，所以胎胎所幸就先不下訂，決定先來試用看看這台聽起來名稱很威的雙向全能調理機到底好不好用，再來決定要下手哪台吧！

當天和大家一起在直播拆開這台雙向全能調理機時，一看到是紅吱吱的顏色就心花怒放，因為紅色本來就是我大愛的顏色，但紅要紅的漂亮其實不是件簡單的事；而 Oster 這台料理機的紅就非常顯眼、優雅也有質感，摸起來、看起來都讓人覺得這外型非常好，第一眼的印象分數就已過關XD

整台機器分有兩個杯體，一個是「兩公升的塑料Tritan杯」，另一個是「食物處理器配件組」。雖然說明書上有很仔細的說明，如何組裝 Tritan 杯體組件，但大家如果購買的話，收到的應該都是跟我一樣是已經組好的完整杯體，也就是平常大家看到拿來打果汁的多功能杯體攪拌器，所以胎胎就不再另外拍照，因為等等食譜的照片有點太多，大家應該都可以一直看到XD 但胎胎最後一張拍了所有的按鍵，分類非常簡單，就是『冰沙、碎丁、醬汁、低中高速、瞬轉、開關』，只要靠這幾個簡單易懂的操作，就能完成一機多用途的料理啦！

上面四張照片，就是另一組食物處理器配件組，包括「推料棒、蓋子、切片／切絲刀盤、塑料軸心、刀軸、料理杯本體、彈性密軸、轉換器等」，全都在照片裡，胎胎稍微拍了一下怎麼安裝使用（其實真的超簡單，基本上就是收到產品，依照說明書指示放上去就OK了，完全不用擔心！）

我在使用中最注意的兩點是：「全部用料都放進杯體後，蓋上蓋子才會插上電源，按開關開始打（攪拌），打完以後就立刻將電源拔除，以免不小心按壓到。」另一個是：「打熱湯或粥品時，請務必記得不要滾燙的湯粥品就直接倒進去，杯體上有註明，耐熱度0～80度，所以請稍微放涼後再倒入杯中攪拌。」其他大致上就是打好就好，食物處理器削紅蘿蔔真只需要五秒，超級無敵快＋超方便，完全是胎胎個人非常大愛的懶人用法XD

🔺草莓玫瑰優格冰沙🔺
🔹食材：冷凍草莓約18顆、可食用乾燥玫瑰約8朵、無糖優格約200~250ml（約1～2人份）
🔸作法：把所有用料都直接放進塑料杯裡，直接按壓「冰沙」的按鈕，打成冰沙後倒入杯中就完成了。

這款優格冰沙在我們家稱之為「潤腸排便飲品」XD 因為每次打這款冰沙，只要加入乾燥玫瑰，我跟先森肯定一整天下來拼命排氣＋上廁所，一種挑一天週末在家喝這款飲品，保證排便順暢好棒棒XDDD

🔺酪梨芒果蜂蜜杏仁藜麥冰沙奶昔🔺
🔹食材：冷凍芒果、冷凍酪梨、有機杏仁藜麥奶、蜂蜜（約1～2人份）
🔸作法：把所有用料都直接放進塑料杯裡，按壓「冰沙」的按鈕，稍微打一下後停止，如果有卡住的水果，可以按壓「瞬轉」讓整個裡面的冰沙食材翻動一下，再重新按「冰沙」，等幾秒鐘打成冰沙後倒入杯中就完成了。（BTW 這台全能調理機使用的刀型，是加大加寬的刀頭，完全不用擔心食材會攪拌不均勻，就算是冰沙、濃湯料理，都能打的超均勻！）

因為胎胎是酪梨狂熱者，所以無論吃的、喝的，很多都會加進酪梨；所以之前在IG上PO出這款飲品時，很多人在IG上會問我：「芒果跟酪梨搭嗎？」搭！很搭！但請務必記得一定要將酪梨和芒果冷凍，不可以用常溫的去打。這款冰沙奶昔如果用常溫的食材去打，不是不能喝，是如果用常溫打的話，一來打出來的果昔會太勾、太稠，加上因為是常溫的狀態，所以酪梨的味道會特別明顯（雖然我個人很愛，但蠻多人不敢吃酪梨應該都是因為酪梨有一種味道，但我也不知道不敢吃的朋友到底是覺得哪種味道就是了XD）

總之，這款的食材一定要先冷凍再打之外，也一定要加入蜂蜜，因為蜂蜜加上酪梨非常非常好喝。所以如果想要有飽足感的朋友，這款是胎胎個人大推好喝的冰沙奶昔飲品，而且接下來就是芒果季了，大家都可以用芒果來做很多搭配，應該都會非常棒唷！

🔺藍莓蝶豆花奇亞子香蕉優格布丁🔺
🔹食材：有機冷凍藍莓、冷凍香蕉半根、檸檬半顆、蜂蜜少許、蝶豆花粉1小匙、蜂蜜希臘優格、奇亞子約2～3匙（1人份）
🔸作法：前一天晚上先將奇亞子用蜂蜜和檸檬加水，攪拌均勻泡開後，送入冷藏一晚。隔天早上只需要將冷凍香蕉、希臘優格和蝶豆花粉一起打均勻（也是用冰沙模式），倒出來以後如果是剛好的濃稠度就可以直接食用，如果跟我一樣是偏稀的朋友也不用緊張，直接整個放入冷凍，冷凍約30分鐘，最後在上面放上有機冷凍藍莓，好吃的優格布丁就完成惹！

這款我們家先森沒吃到，因為我只做了一杯，結果隔天自己就當成午餐吃掉了XD 胎胎我吃奇亞子已經三年多了，最常被問到吃奇亞子到底是有什麼效用，說實在，我沒辦法說到底有什麼實質效用耶，但它的營養價值很高，飽足感也很夠，通常夏天我最常用拿來直接泡檸檬蜂蜜水喝，吃穀物麥片時也都會撒上一小匙一起吃，真的很推薦大家可以多吃這營養價值極高的健康產品噢！

🔺萬用百搭酪梨抹醬Guacamole🔺
🔹食材：酪梨2顆、洋蔥1/2顆、牛番茄1顆、檸檬汁1/2顆、香菜1小把
🔹調味：海鹽、黑胡椒、辣椒粉
🔸作法：把所有用料都直接切大塊放進食物調理機中，直接按壓「碎丁」，打碎後可稍微打約5～10秒鐘「中速」，接著「瞬轉」約莫2～3次，打碎均勻後，用湯匙直接挖出就完成了。

我愛酪梨抹醬的時間應該已經超過有七年了，酪梨抹醬在美國是非常基本的抹醬款，一般美國超市也都能買到已經做好的酪梨抹醬，而且各種口味都有；有辣的、不辣的，酸的、甜的，有加玉米的、豆子的，各式各樣，只要你喜歡，自己在家用食物調理機，就能非常快速又簡單做出超好吃的酪梨抹醬。酪梨抹醬的用途太多，所以我一次都會做一大碗，可以加進吐司、烤餅、玉米餅乾，或是像上面照片中，我很常直接放在我的蔥抓餅裡，立刻就是一道超美味的蔥抓餅；喜歡的話，再加點起司條在裡面一起融化，口感風味就又更好吃惹～

🔺玉米紅蘿蔔糙米雞粥🔺
🔹食材：紅蘿蔔1條、糙米1杯、去骨去皮雞腿肉1大隻、玉米濃湯包粉1包、開水約300ml
🔸作法：

1. 先將紅蘿蔔用食物調理機的切絲盤，直接按壓「低速」5～8秒整根紅蘿蔔變成絲，超快速！（這步驟胎胎自己真的超愛，方便簡單又省時，而且每條紅蘿蔔絲都超均勻，超級無敵大滿意～）
2. 把蒸好的糙米、雞腿肉切塊、紅蘿蔔絲、玉米濃湯粉、水，一起放入鍋中，加熱拌炒到雞肉熟透，整鍋看起來有糊糊的濃稠感後，熄火稍微放涼（請記住切勿超過80度，可以放涼約20分鐘）。

3. 放涼後舀入多功能攪拌器中，直接按壓「低速」約10秒，再按壓一下「瞬轉」讓上下層能稍微攪拌一下，再按一次「低速」一樣約10秒，就可倒入準備好乾淨的鍋子中，放回爐上。
4. 這時候呈現出的粥品應該是較濃稠的，可以加入約100～200ml的開水（不用再加任何調味，因為玉米濃湯包再加水之後的味道就會非常剛好），開小火將水和濃稠的粥品，攪拌均勻，煮滾後，綿密好喝的甜甜玉米雞粥就完成啦！

這款粥不但能給小朋友吃到可能他們不喜歡的紅蘿蔔，也可因為玉米濃湯的甜味，再加上打成這麼綿密細緻（下面特地照了四張近拍給大家看打完後的粥品），大概就是跟寶寶吃副食品一樣的細緻，完全喝不出有紅蘿蔔的味道，也吃不大出是糙米的米粒，胎胎自己非常喜歡這道粥品，這整鍋當天下午我自己就一個人喝光惹XDDD

這次在 Oster 上市全新「DualPro 智慧雙向全能調理機」的前兩週才收到邀約，真的挺開心也很興奮，雖然還有很多想嘗試，但礙於試用時間有限，胎胎的紀錄就到此結束啦！畢竟該嘗試、想嘗試的功能都已一一打勾確認是否合格好用，胎胎真的很推他們的食物調理機的功能，真心覺得非常方便，不用自己在那邊切切切就有條條均勻的蘿蔔絲可用，做抹醬也都超方便XD 有興趣的朋友，大家可以上網直接搜尋，目前應該都開始在預購囉！

以上是胎胎實際試用心得，大家可安心服用，也可直接點入下方連結，參考更詳細的產品資料及購買：）

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